消费者诉3小时吃10片肉 低档自助餐成限量餐

自助餐深受江城市民喜爱

    排长队领食物、按号码牌领夹子、吃完一份要加盖印章……连日来，多名食客向本报投诉称，眼下不少便宜的自助餐已经变味，自助餐不“自助”却变成了限量餐。

    相关人士提醒，吃百元以下或团购自助餐时，不要有过高的期望值。

    读者投诉

    三小时吃了十片肉

    网友“拉浦拉斯”投诉称，近日她在光谷某自助烧烤店吃饭，“离开的时候，肚子都没有吃饱！”

    据悉，该自助店打着自主烧烤的牌子，广告上号称“无限供应”。她介绍，1月10日晚上，她带着团购来的4份自助票（每份55元），跟几名朋友一起去享受。办完手续后，每人领到了一张单子，上面有很多种菜品，但每一种菜品，都只能由服务员上一次，如果是鱼肉类，每一次只给切一小片，切完后就在菜品后面盖一个印章，这个菜就不能再点了。

    就这样，满心期待中的自助烧烤大餐，变成了“品菜会”。她说，因为每一种菜只能品尝一次，不能多吃，他们一行人吃了3个小时，前前后后，每人也只吃到了10片肉，直到离开时，肚子都还饿着。

    记者调查

    百元以下自助难

    12日、13日，记者特意在光谷、街道口找到了两家68元和88元的自助餐厅，分别体验了一次，发现此类自助餐确实已经少了一份“自助”的味道。

    在68元的自助餐厅，进入海鲜区，需要先排队领取夹子。而一个夹子一次只能排队拿取一小份烤带鱼。另有牛肉卷、羊肉卷，却是由一台机器现切，刀片举起放下，如同慢镜头回放，肉卷薄如蝉翼，每人限领一次，一次也就10片左右，而排队的时间却不低于10分钟。

    88元的这一家，时间刚过6点半，记者发现红烧鱼、咖喱鸡丁等好多稍显高档一点的菜盘已经空了。服务员解释说，菜马上就会补上来。之后有多名顾客催促几次，服务员答复依然是马上就上，可一直到晚8时许，这些菜都再没露脸了，补充上来的却是手撕包菜、韭菜虾皮等替代菜。

    另有免费的果汁饮料，其出水细若发丝，断断续续地打满一杯饮料，居然也要两三分钟时间。

    商家说法

    成本上涨压力大

    记者先后询问上述两家餐厅，有领班称，尽管如此，这比上餐厅点餐还是划算多了，毕竟只要七八十元钱，也有扇贝、基围虾、牛肉等大菜。她说，这些菜品的市场零售价都是五六十元一斤，如果不加控制，一名客人轻轻松松就能吃掉一两斤，商家没办法经营。至于团购，价格更便宜，只能采取适当的“限量”方式来控制成本。

    记者了解到，要想吃得比较优雅，自助餐费的价格应该在200元左右。

    武汉工商相关人士称，如果商家在广告中明确说了有海鲜、烤肉等，到了现场却没有这些品种，就涉嫌欺诈；同时提醒消费者如遇到酒店宣称打折、送菜、免费喝啤酒等，要预先了解优惠消费的条件，如是否有限制消费等，防止受骗。（记者 胡勇谋 实习生 董佳临）