近日一条微博在网上热传:英国皇家化学学会的研究表明,不少食品外的商品标签黏合剂含有毒化学物质。记者探访青岛多家超市,发现六成以上的水果贴有商标,苹果、橙子、梨等多种水果的商标更是直接贴在表皮外部。专家提醒,长时间接触苯等化学物质容易导致血液疾病,但市民对水果商标无需恐慌,只需洗干净或不吃商标下的一块果肉就行。
商标上的苯可渗透进食物
英国《每日邮报》援引英国皇家化学学会的一项研
国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮提醒消费者,从英国《每日邮报》的报道看,研究员检测的丙烯酸黏合剂在我国很少被使用。然而,河南农业大学营养系专家张平安称,苯、甲苯、二甲苯等化学物质在我国食品标签黏合剂中普遍存在,使得国内的标签黏合剂存在溶剂毒性强的问题。如果把价格标签直接贴于水果蔬菜,标签内的苯会直接侵入到食品中。就算是把标签贴于保鲜膜,苯也可以穿过保鲜膜的膜隙,渗透到食物中。苯还可渗过纸类、塑料等外包装,污染食物。
六成以上水果贴有商标
昨天,记者先后来到百盛超市、前海利群超市和佳世客超市发现,商标水果占了大多数。记者在三家超市内共挑选了苹果、橘子、香蕉等15种水果,其中10种都贴有商标。在其中一家超市内,几乎所有水果身上都贴上了商标,这些商标有的直接贴在水果表面,有的则贴在塑料膜上。记者拿起一个贴有商标的苹果,揭开商标,水果表层仍有黏性。凑到鼻子边闻了闻,还留有淡淡的异味。
记者在采访中发现,多数市民都觉得商标对人体健康影响不大,但也有部分市民挺在意。昨天下午,家住大学路的市民林静正在百盛超市内选购苹果,在挑选苹果过程中,她绝不会选择商标直接贴在苹果表面上的。 “别看商标就这么点,但它长时间贴在水果表面,谁知道里面的胶会不会一点点渗到水果里面,还是小心点好。 ”
专家提醒市民无需恐慌
“水果商标都可能含毒,涉及人体健康的问题都不是小问题。 ”市中心医院职业病防治中心专家于维松表示,国内很多商标黏合剂中确实存在苯等化学物质,此外,苯还常见于制鞋厂的胶中。如果人体长时间接触苯,就可能导致慢性苯中毒,造成血液类疾病和神经系统疾病。
“不过市民也无需恐慌,因为商标黏合剂里的苯含量很小,如果不是长期大量接触,应该不会出问题。 ”于维松提醒市民,食用水果前,一定要仔细,用水浸泡一段时间并反复清洗,水果商标下面的部分最好挖掉别吃。(记者 刘泽源)