近日网上有人称青岛市场出现大批大鱿鱼,售价比较低,怀疑这些鱿鱼来自日本海域受过核辐射。昨天,市海洋与渔业局发布调查结果表明,这些大鱿鱼主要产自秘鲁海域,由舟山远洋渔船大批捕捞并运至青岛,由于供应量较大,价格出现大幅下跌,连带本地鱿鱼批发价也从去年的10-11元/斤降至6-8元/斤。
市场 大鱿鱼主要产自南美
市海洋与渔业局负责人表示,我市捕捞渔船的作业区域主要分布在
“鱿鱼产地不同个头也不相同,本地捕捞的小鱿鱼重量在200-300克,大鱿鱼产地在南美,绝对不是网传的日本核辐射鱿鱼。 ”昨天,市海洋与渔业局渔业处负责人明确表示,经过对渔港卸货码头沙子口渔港和积米崖渔港的调查,查明近期市场上出现的大鱿鱼学名“阿根廷鱿鱼”,为鱿鱼品种之一,其个体较大,单体重量可达10斤,有的大鱿鱼壁厚达6厘米,捕获地为南美洲秘鲁附近公海海域,多由舟山等远洋渔船捕获转运到青,“舟山的远洋渔业比较发达,有300-400艘大马力远洋渔船。 ”因数量较大,所以价格较本地鱿鱼偏低,其质量安全,市民可放心购买食用。 “如果有辐射,渔民不可能冒着生命危险去捕捞,所以网传说法完全是无稽之谈。 ”
说法 洋鱿鱼涌入拉低价格
“今年鱿鱼价格与去年相比确实降低了不少,主要是因为捕捞量大了,但欧美市场需求却没有相应增加。 ”青岛广通食品有限公司曲学涛告诉记者,不仅南美大鱿鱼价格下跌,本地鱿鱼价格也有所下跌,沙子口码头的鱿鱼批发价为6-8元/斤,而去年的批发价为10-11元/斤。“不仅价格下跌,市场销量也一直上不去。 ”
“南美大鱿鱼价格是从去年开始下跌的,几年以前鱿鱼的批发价高达10000元/吨,今年已经跌至4000-5000元/吨。 ”市海洋与渔业局渔业处负责人告诉记者,鱿鱼捕捞一度是舟山重要的远洋捕捞项目,一艘400-500马力的渔船捕捞鱿鱼一年可销售300万元,扣除60%的远洋捕捞成本,收入仍然非常可观,所以捕捞船数量逐年增加,去年国内全年的鱿鱼捕捞量高达40万吨。
这位负责人透露,岛城作为全国最大的海产品加工城市之一,海产品原料原来大多依靠进口。由于近年来舟山远洋捕捞大鱿鱼大批运来,再加上今年我市8艘远洋渔船赴朝鲜海域捕获近2000吨鱿鱼,市场供应大大增加,价格大幅下跌。另一方面,海产品加工企业也面临着利润偏低的问题,虽然今年欧美订单有所增加,但国内劳动力成本上涨,国际上人民币升值、欧美国家消费品价格未上涨,加工出口企业几乎无利润可言,去年舟山远洋捕捞企业想与我市加工企业进行合作,但多数加工企业不感兴趣:“鱿鱼出口加工业附加值低,目前我市以加工鳕鱼、鲐鱼、阿拉斯加雪蟹等产品为主。 ”
发布近年水产品超99%合格
近年来,市海洋与渔业局加大了对水产品质量的抽检力度,每年定期对我市“无公害水产品生产基地”、“水产养殖育苗生产厂”及中小型水产养殖企业进行养殖水产品及苗种的质量检验。检验品种包括鱼类、贝类、虾蟹类和海珍品类;检验项目为土霉素、氯霉素、磺胺、孔雀石绿等药物残留类,铅、镉等重金属类和微生物、贝毒等,每年的检验量为400多批次指标。我市近年水产品质量抽检合格率都达到了99%以上,水产品质量是安全的。(记者 宋晓华)