红土地黄小米“滋润”300户村民
红土地黄小米“滋润”300户村民
390户的村庄,300户种小米,年产50万斤换回千万元钞票。这样的种粮传奇,发生在莱西周格庄官道村。因为特有的红土地,这里的小米富含矿物质,价格高出普通小米的4倍,红土地黄小米养富了祖祖辈辈以种粮为生的农民。
粒粒小米用手搓出
“这里有一块和出产莱阳梨一样肥美的土地。 ”官道小米协会会长吕小龙介绍,官道
这种状况随着官道盘龙山小米专业合作社的成立而发生改变。村委主导的合作社鼓励村民扩大种植,统一收购,统一管理、统一销售、统一技术指导。合作社的成员由最初的七八户发现到目前的上百户。到了收获季节,合作社按十元一斤的价格收小米穗,统一加工,统一除尘,再经过包装后统一销售。值得一提的是这里的小米加工,只能用手搓谷穗,不用机器,以损坏品相和营养。
挖掘典故打开北京市场
20元一斤的官道小米,市场上基本看不到,因为绝大多数小米被北京客商包了。为了打开北京的高端市场,村委可没有少费脑子。一开始,村干部用最原始的方法,在北京一些大的农贸市场附近煮小米粥让民众免费品尝;后来进了大商场搞品鉴活动,特有的甜香味道让北京人认识了官道小米。
红土地黄小米“滋润”300户村民
不仅如此,村里还挖掘了官道小米的典故,对小米进行文化包装。官道村是明代南方进贡的小米官道必经地,当年因道路不畅形成压货影响进货,于是贡米便尝试在官道村种植,再从官道村进贡,结果得到皇帝的嘉奖,故此,优质的小米和种植经验便传承下来。村里目前年产50万斤小米,都是先交现钱才能拿货。
官道小米度假村明年开建
在官道小米合作社里,吕小龙还拿出了他的规划:村里从村民手里流转了300余亩土地,明年建一个官道小米都市乡村度假村,200亩专门用来种正宗的官道小米基地,100亩给莱西市民提供一分田的地方,让城里人来体验种植和采摘的乐趣。按照规划,度假村里设有花卉园、私家菜园、家禽代养区、瓜果采摘区、儿童乐园、老人俱乐部等。(记者 王汉峰)
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