青岛秋补市场升温 阿胶虫草价格见涨(图)

青岛秋补市场升温 阿胶虫草价格见涨

　　俗话说“春种夏收、秋收冬藏”，随着天气渐冷，岛城秋补市场逐渐升温，阿胶、虫草及西洋参等多种滋补品价格纷纷上涨，但销量依然猛增。同时，随着药材价格的不断攀升，也滋生出不少以次充好的现象，消费者购买时最好选择正规大药房。

　　阿胶虫草再度涨价

　　“阿胶每斤825元，这是全市统一零售价。”昨日记者在台东三路医保城大药房看到，前来购买秋季滋补品的消费者

很多，尤其是阿胶专柜前更是络绎不绝。该店郭经理向记者介绍说，最近几年阿胶的市场占有率一路攀升，阿胶价格也在不断上涨，几乎是一年涨一回，有的时候甚至一年涨价多次，“原来1斤阿胶才300来块钱，后来就涨到500多块，去年涨到700多块钱，今年又涨到825块钱。”郭经理介绍说，由于阿胶价格越来越高，市场上造假的情况也不断出现，为此，今年阿胶启用新的防伪手段，“首先是一体成型的铁盒外包装，内部有防伪封条，还有数字编码可以打电话。虽然阿胶今年再度涨价，但丝毫没有影响其销量，9月份以来销量一直不错。”郭经理说。

　　在台东众生大药房内，记者看到这里的品牌阿胶也卖825元/斤，该店药师赵师傅告诉记者，今年不光阿胶涨价，虫草价格也上涨了不少，目前优质虫草的价格一般在每克300元以上，最贵的卖到每克四五百块钱，比同重量的黄金还贵。

　　买补品当心买成包装

　　“现在秋补市场有个怪现象，就是‘买的不吃、吃的不买’，结果导致很多药商卖的不是药材，而是包装。”岛城某药房经理王先生告诉记者，同一种药材，品相高低不同，价格也会相差很大，“比如说虫草吧，品相一般的一克才卖200块钱，可品相好的就能卖到500块钱。”而部分商家就将品相不高的药材，加以精美包装，再卖出高价。王先生说，普通一盒蜂胶，才卖七八十块钱，但改换包装再配上一点没有什么药效的花粉之后，就能卖到几百块钱。散装的大桶槐花蜜，每斤60块钱，装进精美玻璃瓶再冠以蜂王蜜之类的“模糊概念”，身价立马翻上几倍。

　　更难分辨的，则是给药材“整容”。“现在虫草最火，造假也最厉害。”王先生介绍说，虫草一折断立刻就不值钱了，药商就把棉绳蘸上稀饭，等稀饭干掉以后，用发硬的棉绳将断掉的虫草再度串起来，粗糙一点的干脆用牙签，从外部很难看出破绽。王先生介绍说，鉴别虫草最简单的方法就是用开水浸泡，真虫草浸泡后，虫体和菌座不脱落，而且水质澄清，没有沉淀物；而经过改造的虫草，虫体就可能与菌座脱落，虫草的颜色也会退掉，此外水中还可能有很多沉淀物。

　　“并不是所有人都适合进补，比如阿胶，糖尿病患者就不能服用，所以大家在秋季进补的时候，还是要遵照医嘱和个人的身体情况。”王先生提醒说。（记者 官华晨 摄影报道）