卖得最好的啤酒可以打八折;服务员走出大篷满城发放优惠券;摊位上的女士果啤买一送一;烤肉串由10元5串降到10元7串……为了招揽顾客,商家们在啤酒节第三天就打起了价格战,使出浑身解数为原本就十分火爆的生意再添一把火。
火爆 首批啤酒卖出一大半
开城三天以来,各啤酒大篷的老板们一直 “忙并快乐着”。忙的是招待进篷“哈”酒的顾客,乐的是鼓起来的腰包。昨天,记者了解到,多
“我第一批准备了1000桶酒,已经卖完2/3了,今天刚把第二批货放到冷库里。”卡士堡大篷负责人庄举亮说,啤酒城场地东迁并没对他的生意造成多大影响,“一到晚上篷里就满人了,我对今年还是很有信心的。 ”
位于会展中心6号厅的HB慕尼黑皇家水晶宫同样生意火爆。 “啤酒节第一个周末我们啤酒水晶宫的人数和啤酒销量都达到了预期,大约有三四千人在大篷消费,销量最好的是慕尼黑皇家扎啤,”水晶宫负责人车晓明介绍说,“这种扎啤有黑啤和黄啤两种,黑啤味道偏苦,口感纯正,适合品尝,而黄啤适合畅饮。现在,我们进的第一批酒已经销售掉一半左右,第二批酒也会按照原定计划进货。 ”
明争 服务员满城发优惠券
“这是优惠券,请拿一下吧。”从昨天上午开始,进城品酒的游客便不断收到各种优惠券、代金券,大篷的服务员们手拿券票,见人就发。商家们想用这种方式为自己争取更多顾客。不少拿到优惠券的游客直奔发券的啤酒大篷而去。
“周一到周五的游客会比周末少一点,所以,我们从服务员里调出4名,到啤酒城的4个入口处发放优惠券。”庄举亮说,非周末的时候,游客在他的大篷消费,可以享受满100减20的优惠,“如果是上百人的大团体来,优惠条件还可以单独谈。 ”
卡士堡大篷是价格战中出招较狠的一个,其他大篷也纷纷出招应战。 “黑山1530、黑山希尔和扎啤是我们大篷卖得最好的酒,周一到周五期间,这三种酒全都打八折卖! ”捷克黑山啤酒大篷负责人刘泽华说。
暗战 三大篷消费“报销”门票
除了酒水打折,刘泽华还参加了一个“强强联手”的活动——即日起至8月16日,德国威麦啤酒大篷、嘉士伯啤酒广场、捷克黑山啤酒庄园三大啤酒大篷联合推出“报销”游客门票及其它优惠活动。活动期间,进入这三个大篷中的任意一个,人均酒水现金消费80元以上可报销进城门票。德国威麦啤酒大篷和捷克黑山啤酒庄园,在此优惠基础上,后续酒水现金消费则买两扎送一扎。
大篷之间明争暗战,受益的自然是游客。不管是代金券、优惠券,还是打折,都能为顾客省下一笔钱。 “我们这样算一笔账,如果4名游客晚上进篷喝酒,每扎啤酒100元,共消费400元,4张晚间门票抵80元,即结账仅320元。若接下来再消费,要两扎啤酒送一扎,总价值300元,仅需再交费200元。游客在篷内消费700元,实际只需付520元。 ”德国威麦大篷负责人王先生介绍说。
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台湾女士酒价格“拦腰砍”
啤酒大篷进入打折季,小摊也加入到了价格战:原价卖10元5串的烤肉降到了10元7串,来自中国台湾的女士果啤价格更是“拦腰砍”。“果啤总共有凤梨、芒果、荔枝、苹果、葡萄5种口味,原价每瓶20元,现在买一送一,相当于打五折。 ”在金羚羊啤酒大篷外售卖台湾果品啤酒的彭先生介绍说,上周末他已经卖出了5000多瓶,推出优惠活动只是为了能让自己的摊位更热闹,“人越多,卖得肯定也越多,薄利多销嘛。 ”(赵伟 张颖 王洪磊 孙立 徐常青)
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