青岛啤酒节大幕今日开启

    万事俱备 等你来high

    昨天记者探访啤酒大棚帮你细算账

    本届啤酒节上有哪些好吃的美食，吃喝玩乐一次最低需要多少钱呢？昨天，早报记者兵分两路探访了一些啤酒大棚，了解到最新的消费资讯。

    吃在啤酒节 必吃美食大呼过瘾

    今年啤酒城内的美食有数百种，啤酒场馆的配酒食品首次实行统一配餐制度，在采纳市民和游客建议的同时，特邀食品专家共同探讨，最终决定

为游客统一配置8个系列的标准配餐，分别是烤肉类系列、海鲜系列、果蔬系列、拼盘系列、甜晒海鲜制品、干制品拼盘和主食系列。8种配餐不但原料安全，营养搭配也很有讲究，尤其是红岛蛤蜊、崂山甜晒海鲜制品、王姐烤肉等纯正的美食，值得游客品尝一番。

    此外，不少啤酒大棚都有自己的特色菜。品味纯正德式美食的话，首推慕尼黑皇家水晶宫的德国烤全肘，这是一款慕尼黑的名吃，以外皮酥脆、油而不腻闻名，喝德国啤酒吃德国美食口味很地道。此外，水晶宫内还有德式烤小牛肉盘肠、巴伐利亚小白肠也是很有德国味道。

    德国柏龙啤酒大棚今年新推出了一个“海鲜全家福”，花80元就能一次吃到多种青岛特色海鲜。除了海鲜全家福，清蒸鱼也是这里的一大特色。

    在柏龙啤酒大棚南侧古堡处的裴氏大胡子烤羊腿也是本届啤酒节上必须要吃的美食之一。来自河南商丘的裴德年，已经在青岛国际啤酒节上卖肉14年了，作为啤酒城里的“烤肉大王”，去年生意最红火时一天卖出2000条烤羊腿。

    喜力啤酒大棚的煎牛仔骨、德式烤全肋，还有青啤奥古特大棚的流亭猪蹄、水晶跑鱼、韩国烤秋刀鱼；捷克黑山的印度甩饼以及炒菜机器人炒制的菜品、德国伯爵大棚的西班牙手割肉，这些美食都值得品尝一番。

    记者走访发现，城内最便宜的面食是5元钱的火烧或包子，扬州炒饭价格在15元到20元不等，最贵的当属德国烤肘，一份298元。多个啤酒大棚负责人介绍，单纯在大棚内吃饭的话，人均消费50元到100元就能吃得不错。