方便面桶漏出荧光剂可致癌 青岛市场均有销售
方便面桶漏出荧光剂可致癌 青岛市场均有销售
昨日,国际食品包装协会公布一份对方便面桶、奶茶杯、一次性纸杯、纸碗的调查报告显示,送检的53个品牌84个样品中,包括香飘飘奶茶杯、统一老坛酸菜牛肉面桶、今麦郎上品酸豆角排骨面桶在内的多款知名品牌所用的双层纸制品外层纸的荧光性物质含量超标。记者探访发现,其中多款商品在岛城超市和商场均有销售。专
发布:纸品桶荧光物超标
今年6月起,纸杯、纸碗、纸餐盒3项国家推荐性标准正式实施。国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心在今年5月到8月间联合组成调查组,选取日清方便面、统一老坛酸菜牛肉面等53个品牌84个样品送检,涉及北京、上海等地区的多家知名超市。主要检测纸桶内层、外层荧光性物质、杯身挺度和渗漏性能。
结果显示,在36个双层的纸质样品中,外层的荧光性物质大多含量超标,不符合食品用纸标准规定的“100cm 纸样中最大荧光面积不得大于5cm ”要求。另外,放置在纸杯、纸碗、纸餐盒内的合格证小标签,也被检出荧光物质含量极高。
国际食品包装协会常务副会长董金狮指出,方便面桶、奶茶杯等纸质容器外层纸之所以荧光性物质超标,很有可能是使用了非食品级用纸、甚至有可能是废纸,不排除有害物质会通过口、皮肤等途径进入人体,也可能渗入到食品中,长期积累对健康造成危害。
探访:岛城市场均有销售
记者昨日探访了岛城多家超市发现,涉事的几款方便面和奶茶依然在售。在中山路一家超市,香飘飘奶茶摆放在较为显眼的位置,在方便面货架上,统一老坛酸菜牛肉面桶也在搞促销活动。超市人员告诉记者,目前并未接到超市下架通知。
在香港中路某超市,在桶装方便面专区工作人员正忙着补货,其中包括统一老坛酸菜牛肉面。工作人员称,相对于袋装方便面,桶装方便面的好处就是更加方便消费者食用,因而销售量一直很好。但当记者询问是否知道某些桶装方便面的外包装纸荧光物超标时,工作人员称并不清楚。在该超市,香飘飘奶茶、苏伯紫菜蛋花汤等被点名的商品也在销售。
揭秘:或因添加荧光剂而致
这些商品的纸包装为何会出现荧光性物质含量超标呢?“极有可能是制作过程中添加了荧光增白剂而导致的。 ”市卫生监督执法局的专家介绍,岛城之前查餐巾纸的时候,经常能查到一些劣质餐巾纸存在荧光物质超标的情况。之所以出现这种情况,就是生产厂家为了减少成本,用回收来的废弃纸张进行生产;有些废纸生产的纸杯看上去比较黑,于是厂家就用漂白液进行漂白,或者往废纸里添加一些工业用的碳酸钙、滑石粉等物质;为让纸张看上去更白,有的就加入大量荧光增白剂。 ”
市消保委相关负责人告诉记者,目前我国纸制品标准中并未对纸桶外层纸有明确要求,一些检测机构一般也只检测与食品直接接触的内层荧光物质的含量。国家相关部门应尽快明确双层纸的要求,对方便面桶、奶茶杯等纸制品内、外层纸的荧光性物质含量、卫生指标作出明确规定。
荧光增白剂是一种本身呈无色或浅色的有机化合物。它的主要作用机理是吸收人肉眼看不见的紫外光,然后再发射出人肉眼可见的蓝紫色荧光,在一些比较容易泛黄的物品里引入荧光增白剂,就可以将肉眼可以看到的黄光遮盖起来,再反射出蓝紫色的荧光,这样就会使物品显得更白。它会通过口、皮肤等途径进入人体,也可能渗入到食品中,会对人的身体健康产生一定影响,成为潜在的致癌因素。
■部分问题产品
●卡布奇诺(咖啡味)纸杯
●沃香飘飘奶茶(香芋味)杯
●今麦郎上品酸豆角排骨面桶、五谷道场原蛊鸡汤面桶
●统一老坛酸菜牛肉面桶
●苏伯紫菜蛋花汤杯(记者 田璐 李德银 实习生 李慧鹏 任欢)