舌尖上啤酒节流连忘返 口味地道外援助阵
经典的多味烤肉、美味的兔肉、远道而来的慕尼黑白肠……今年啤酒节为游客们提供的美食花样众多,不少经典美食会让你恋上青岛国际啤酒节。
【王姐烧烤】
齿颊留香的传统主流
烤肉,作为每年啤酒节不可或缺的重头大戏,毫无意外地成为了海内外游客的配酒首选。王姐烧烤这一岛城驰名品牌,凭借其肉质鲜美、酱料独特的优势成为了今年啤酒节的“座上客”。
王姐烧烤选用上等的猪羊肉,配以独家秘制的酱料加以腌制。烤制时,诱人的肉香“勾引”着我们的味蕾……不论是外酥里嫩、清香可口的猪肉系列,还是主打新疆风味,色香俱佳的羊肉系列,相信总有一款适合你。王姐烧烤使用环保电烤箱,保证了饮食安全。
【调理兔腿】
肉质鲜嫩的荤中之素
罗汉果炖兔肉、兔肉火锅、红烧兔肉……兔肉这一营养均衡、极具药用价值的 “美容肉”正在火速兴起,迅速地抢滩各大节庆市场,而青岛国际啤酒节作为亚洲最大的啤酒盛会,自然也少不了这种美食。
调理兔腿采用新鲜兔腿,独家配方制作而成,肉质细嫩,爽滑多汁。同其他肉质相比兔肉是一种高蛋白低脂肪的健康美食,素有“荤中之素”的称号,对爱好美食却想要控制身材的女士来说是上选菜品。
【慕尼黑白肠】
口味地道的外援助阵
慕尼黑白香肠1857年诞生于德国,选用上等的小牛肉和腌猪肉制成,外观饱满,口感细腻,在剥去肠衣之后,切成小块,配上甜芥末酱,别有风味。届时,啤酒节游客可在畅饮德国啤酒的同时,品尝到地道的德国慕尼黑白肠,只有在青岛国际啤酒节,才能真正感受到欧洲的文化与美食。(记者 陈勇 通讯员 隋冲 葛凤鸽)