|
夏天到了,外出吃饭的市民多了起来。对烟台大大小小的饭馆来说,餐巾纸是必备之物,不过一些餐馆为了节省成本,向顾客提供质量低劣的餐巾纸,卫生状况着实令人担忧。 低劣餐巾纸被添荧光剂滑石粉 昨天上午,市疾控专家向记者介绍说,一些生产厂家除原料使用再生纸浆外,为了卖相好非法添加荧光剂、滑石粉等对人体有害的物质。国际癌症研究中心已经将含石棉的滑石粉列为致癌物,对儿童来说,滑石粉还易导致胆肾结石,甚至可能影响儿童智力。 疾控专家说,再生纸成本很低,所以销售价格和纯浆纸价格相差3~5倍,这样的纸巾被很多餐馆买来提供给顾客使用。在生产过程中,那些看似很脏的纸,其实是他们加工后剩下的边角余料,在堆放达到一定量以后,加工打成半浆,再用于生产相对品质差一点的纸。这种再生纸一般都是由回收的旧书、旧纸片为原料,因为其中有油墨和其他杂质,所以颜色没有正规纯浆纸白。厂家为了蒙混过关,就使用滑石粉、荧光增白剂等致癌物质,疾控专家介绍说,这些都是国家规定不允许添加的。 好餐巾纸泡水依然成型 疾控专家介绍,餐巾纸并不是越白越好,食客可以通过一看、二闻、三摸的方法鉴别餐巾纸的优劣。 一看:餐巾纸不是越白越好,劣质餐巾纸中常含有增白剂和荧光剂,可以用紫外线验钞笔照射餐巾纸,如餐巾纸呈蓝色,说明添加了荧光剂,蓝色越深,荧光剂含量越高。另外,劣质餐巾纸的纸面上有杂质,肉眼就可分辨。二闻:如餐巾纸有刺鼻气味,很可能添加了漂白剂。三摸:劣质餐巾纸用手摸几下会掉落大量的纸屑和粉末。 此外,辨别家里的纸巾,可用清水浸泡5分钟,劣质的纸经水泡后很快散开成渣,质量好的则质地紧密,水泡后依然成型。 外出就餐最好自带手绢 疾控专家说,在餐馆使用的纸巾是不是卫生安全,可从包装上区分。正规的餐巾纸使用大纸箱包装,纸箱上面标注有生产厂名、厂址、生产许可证号等信息;其他劣质餐巾纸纸箱上没有这些信息,甚至有些直接用大塑料袋包装。市民在购买餐巾纸时,一定要选择大中型商场正规厂家的产品,购买柔软、无杂质、无异味的纸巾;仔细检查外包装上的卫生许可证号、防伪标志、保质期,以确保您的健康。建议市民就餐时尽量自带手绢、纸巾用于饭后清理嘴部,这样既环保也安全。(记者 李俊玲) |