都太自助婚宴猫腻多菜品差秩序乱

　　举行婚礼本是件浪漫的喜事儿，婚礼当中的新人也应该是最幸福的，可是市民张先生却因为一场自助婚宴怎么也高兴不起来，这是怎么回事儿呢？

　　7月7号，是张先生大喜的日子，婚礼选在都太国际美食连锁酒店举行。张先生选择了自助婚宴，并与酒店签订了协议书，标准每人238元，加收8%的服务费。张先生说，自助婚宴预估150名宾客，预付了三万八千元订金和七千元押金，领取了142张餐票。

　　可张先生表示，

实际赴宴宾客数只有142人，比酒店给的数少17人。他还出示了一份婚宴协议书，上面注明：儿童1米1到1米3范围内按照门市价半价结算，1米1以内免费，婚礼当天共有5名儿童，其中1米1以下的有4名。

　　张先生说，清点人数的名单最后是由婚礼总管签的字。

　　郁闷的远不止这些。

　　记者注意到，婚宴协议书上，只注明了高档各吃佛跳墙几个字，对食材以及规格并没有明确说明。

　　事情到底是不是像张先生描述的那样呢？张先生说，婚礼当天，他们曾就菜品质量、人数等问题找酒店协商，但都没有结果。

　　张先生说，当时酒店负责人的态度强硬，让他们很难接受，他还录了一段和负责人对话的视频。

　　随后，记者和张先生再次来到了这家酒店。

　　至于菜品质量，工作人员表示是严格按照合同执行的。

　　张先生和酒店协商仍然没有结果。事实上，为了能有一个另类的婚宴，很多追求个性的年轻人已不再喜欢墨守成规的老式婚庆典礼形式，自助婚餐越来越受到追捧，但随之而来的问题也不少。

　　王女士说，由于婚礼当天有很多孩子，自助婚宴现场比较混乱。

　　刚刚结婚的滕女士，也选择了自助婚宴，为了便于清点人数，她提前做足了功课。

　　一场婚礼下来，滕女士也总结出不少经验：自助婚宴是否成功，很重要的是要找个好总管，此外在一些细节上也得多下些功夫。

　　那在选择自助婚宴时还有哪些需要注意的？遇到纠纷又该如何解决呢？业内人士介绍，婚宴人数100人以上，有领导、长辈参加，来宾彼此间又不是很熟悉的，就不适合这种自助婚宴。如果要办，一定要签订正规的服务合同，并要对菜单质量、费用金额、支付方式以及争议解决方式做明确规定。

　　据了解，市婚庆礼仪协会和市工商消保委，已联合成立了婚庆行业咨询投诉中心，协助新人解决婚礼过程中遇到的问题。