雪花啤酒被曝喝出生蛆 公司称系运输不当

    近日，记者接到市民周女士的投诉称，她60大寿当天从邻近的批发商处购买了8件雪花啤酒。临近宴席开始时，却发现啤酒有问题——未开箱的啤酒却有两支只有半瓶酒，同时在啤酒瓶底部还发现有蛆虫蠕动。

    开心的喜宴顿时蒙上了一层阴影，周女士家人都很尴尬。于是，她决定向记者举报。8月12日下午，记者多次拨打华润雪花啤酒中国有限公司总机人工服务、市场部、拓展部等部门的电话，均无人接听。

    随后，记者试图与华润雪花啤酒武汉公司、湖南公司取得联系，但均未有人接听。雪花啤酒湖南市场部主任易主任告诉记者，华润雪花啤酒公司已经与周女士一家达成赔偿协议。

    问题啤酒破坏寿宴气氛

    家住益阳市资阳区的周女士向记者反映，她的60大寿因为两瓶问题啤酒而大煞风景。

    周女士儿子周主伟向记者介绍，6月28日是他母亲60大寿，为办生日宴，周主伟从附近商店购买了8件雪花啤酒。“临近宴席开始时，却发现啤酒有问题。”他发现未开封的酒箱内有两支只有半瓶，再仔细查看箱内其他啤酒，却都是正常的。随后，周主伟把两支半瓶啤酒拿出来仔细看了看，周女士马上发现两个啤酒瓶外布满了黑色霉点，瓶身底部还有好几只活蛆在蠕动。这种情况让周女士在客人面前十分尴尬。

    “遇到这样的情况，我很不高兴，这60大寿过得可真不舒坦。”事后，周主伟决定带着两瓶问题啤酒到商店讨说法，经销商却叫他打电话给雪花啤酒的益阳总代理，总代理商回复他说：“我就给你换两件啤酒行了吧”，周主伟称，他跟总代理说这不是换货的问题，这是他们的质量问题，总代理商就不作声了。

    周立伟说，问题啤酒的生产日期是2011年4月12日，并没有超过180天的保质期，但未开箱的啤酒为何会有活蛆？雪花啤酒益阳地区负责人却迟迟未对此事作出解释。

    周主伟一家原以为，厂家至少会重视此事，诚意道歉。可厂家却是这个态度。“这个酒为何出现这种问题？现在亲戚朋友都不知道是怎么回事，都打算去医院检查了，他们心里都很不舒服。”周主伟气愤地说。周女士的丈夫告诉记者：“我以后都不敢买这个牌子的酒了。”

    辩称系运输中产生问题

    了解相关情况后，记者通过多次联系，雪花啤酒湖南公司市场部相关负责人终于出面与消费者进行了沟通，他表示问题啤酒应属于运输不当，致使酒汁溢出，加之外部环境温度较高，所以产生了发霉、长蛆的现象。

    雪花啤酒湖南公司市场部主任易主任说：“半瓶啤酒是这样造成的：从厂里出货后，一般要通过很多的搬运环节，通过长途汽车运输，到达仓库后再搬下车。所以，这些过程中，啤酒瓶会有碰撞导致溢出来，因为啤酒是大米、大麦酿造出的，含有糖分易引起长蛆。”

    对此说法，周女士一家表示非常无奈。记者为深入了解雪花啤酒的生产过程，7月27日，驱车来到了位于岳阳市华容县的雪花啤酒（湖南）分公司。然而，记者却被告知不能进入厂区，并拒绝任何形式的采访。随后，记者联系了华容县县委宣传部。得知记者来意后，宣传部一位刘姓部长立即与雪花啤酒（湖南）分公司的执行总经理李超春取得了联系。“记者有采访的权利，如果涉及商业秘密，他会回避。请你把所有的来龙去脉讲清楚。”

    然而，记者联系厂家时，对方却回应“宣传部没有权力让你们来采访”。

    居民质疑酒厂存在排污行为

    由于无法进厂区采访，记者在工厂的周围观察了一下。据附近居民反映，啤酒厂旁有一条水沟，数年来一直臭气熏天，严重影响了他们的生产、生活。(法制周报新闻热线:0731-84802117)记者发现，雪花啤酒厂旁有一条小河，河流岸边正好有几个排污口正在排污水，其中一个排污口正向河内排出一种黄色液体，当地居民告诉记者，围墙边原有数个排污口，然而，由于近日小河涨水，已将大部分洞口淹没。记者在小河边可闻到一股刺鼻的味道。

    浑浊的小河加上刺鼻的恶臭味给附近的居民带来了不少困扰。居民李大妈告诉记者：“我们都找了厂里的负责人好几次，找相关部门也没有解决。原来，这条河是很清澈的，可以看见水里的鱼，自从工厂建起后，灌溉庄稼都不敢引用这里的水。”

    正在记者采访时，有3名工厂保安来到现场跟着记者。20多分钟采访后，记者再一次来到排污口，却发现已经停止对外排放黄色液体了。

    在记者采访数个小时后，雪花啤酒湖南公司的厂方负责人才来电称：长蛆现象实属运输过程中出现的问题，而厂内的排水口排出的也是雨水，不存在污染问题，他们有相关的资质证明。

    专家分析疑系厂家管理问题

    北京师范大学博士、长沙理工大学化学与生物工程学院副教授李巍青接受了《法制周报》记者的采访。他认为雪花啤酒出现半瓶酒的情况可能是生产线上的问题，啤酒在生产灌装时如果不出错，半瓶酒的状况就不会出现。瓶身长霉可能是盖子没盖紧，漏出来的酒液残留在瓶壁产生的。

    李巍青博士告诉记者：“瓶身上长蛆的情况还是少见的，因为一般含糖量高的饮品才会长蛆，而啤酒的含糖量并不高，所以会出现这种状况，也许是啤酒的质量有问题。”

    消费者在选购啤酒时，他建议消费者仔细观察啤酒瓶内有没有沉淀，瓶盖有没有生锈；而对于企业生产，他建议企业应该在质量方面严格把关。

    国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮分析，未开封的啤酒只剩下半瓶，这有可能是灌装的问题，“灌装没有经过检测。说明厂家的管理体系有问题。”他告诉记者，如果厂家严格按照生产要求操作，不会出现类似问题。(法制周报新闻热线:0731-84802117)至于瓶身起霉，应该与环境有关，可能是啤酒瓶处于潮湿阴暗的环境，湿度比较大。

    雪花屡遭“异物门”事件

    有关统计数据显示，华润雪花啤酒（中国）有限公司2010年度共销售啤酒928万千升，其主品牌雪花啤酒单品销售841.3万千升。另据全球知名市场研究机构统计，2010年，雪花啤酒单品牌销售量超越诸多国际知名品牌，是全球销量领先的单品牌啤酒。

    而在2009年，雪花啤酒就遭遇了“异物门”事件。浙江部分消费者称自己购买的啤酒在开封前就有异物；河南商丘市民刘金中和朋友聚会喝啤酒时，突然发现一瓶未开封的啤酒瓶内有一块直径约5厘米、宽约3厘米的碎玻璃片。

    针对益阳“生蛆门”事件，厂家相关负责人说：“在全国各地有不法商贩在假冒雪花啤酒，而且也出现过有人在网上发帖恶意中伤雪花啤酒，但后来被查处。近年来，雪花的发展一直很好，即将上市了，所以一些别有用心的人就开始行动起来了。”

    无论是真是假，不得不说，企业追求发展和利益是必然的，但被眼前的利益所蒙蔽，而忽视了长远的利益是不可取的。雪花啤酒问题频出，厂家应该给消费者一个交代，这不仅是对自己负责，也是对消费者、对社会一种负责任的表现。