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超市在售牛初乳产品。(记者 于海涛)
一直以来,牛初乳及相关产品都是以定位高端、营养丰富、价格昂贵的身份亮相。近日,卫生部函复国家质检总局关于进口牛初乳类产品适用标准问题时称“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产乳制品”,新规自2012年9月1日起执行。消息一经发出,很多曾经追捧“高富贵”牛初乳的家长们心生怯 高价牛初乳遭遇“滑铁卢” 牛初乳向来以高端产品自居,大多标榜国外原装进口,记者走访发现,岛城在售牛初乳品牌涉及生命阳光、培芝、妈喃、十一坊与高培等,绝大多数都是新西兰、澳大利亚等地原装进口品牌。因此,牛初乳的价格自然不低。在阳光百货精品超市,记者看到,克的生命阳光纯牛初乳粉售价60398元;500克高培牛初乳配方奶粉售价428元;300克迈高牛初乳奶粉售价298元。相对其他品牌的普通奶粉,牛初乳的价格高出好几倍。卫生部的封杀令,“高富贵”的牛初乳不得不低下头来。 在家乐福名达店,记者看到这里的很多奶粉品牌都在做买赠的促销活动,在亨氏奶粉专区,“牛初乳买二赠一”的促销牌非常显眼,但当记者询问有关牛初乳相关问题时,不知何故,销售人员将促销牌拿下,并称“这个活动已经过期了”。在徐州路一家孕婴店,记者发现牛初乳相关产品也正在做促销活动。 部分超市下架牛初乳产品 卫生部的一纸封杀令,让曾经“高富贵”的牛初乳“身价大跌”,很多家长纷纷表示,如果此事没有最终的鉴定结论,不会再轻易给孩子食用牛初乳及相关产品。市民张女士曾经在一家鲜奶吧订过二十个牛初乳,但是在得知牛初乳不适合用于加工婴幼儿配方食品后,她决定将这些牛初乳退掉,改订鲜牛奶。采访中,有很多家长表示担忧,以前给孩子吃过牛初乳奶粉,会不会对孩子的身体发育产生不良影响。 消费者态度的转变,无疑会对终端市场造成影响。记者就此采访了岛城乐友孕婴商品运营商,一位负责人向记者表示,品牌孕婴连锁店会根据市场对相关产品进行调节,尽量减少对有争议的产品进行销售。而对于一些专注生产牛初乳的企业,则将面临更大的挑战。有业内人士表示,像生命阳光、培芝、十一坊与高培等一些有婴幼儿牛初乳相关产品的品牌可能会面临新一轮洗牌。 在走访过程中,记者发现除了一些超市、孕婴店在促销牛初乳及相关产品,还有一些超市已经开始做下架准备。昨日,在台东利群超市,当记者询问想购买牛初乳时,一位销售人员告诉记者,因为卫生部已经下文“婴幼儿奶粉禁止添加牛初乳”,所以超市正在做相关产品的下架处理工作。 概念不清牛初乳处境尴尬 对于孩子适不适合食用牛初乳及相关配方产品,在采访过程中,记者也得到了不同的答复。有些孕婴店的销售人员会向记者推荐牛初乳,说一周以上的孩子吃了没有问题,对提高孩子的免疫力会有帮助。而在佳世客,一位奶粉销售人员则向记者表示,“牛初乳产品多是面向老年人或手术后初愈的人食用,能够帮助提高免疫力。但不适合婴幼儿食用,婴幼儿吃了可能会性早熟。” 记者就此问题采访了岛城一家大型乳品企业,该企业负责人表示,该企业并没有生产牛初乳相关产品,“母牛所产的牛初乳主要是用来喂小牛,并没有加工外售的产品。”该负责人向记者透露。对于牛初乳是否适合婴幼儿食用,该负责人表示不清楚。他认为牛初乳内的确会有一些激素,这种激素不是人工添加的,而是奶牛分娩所带的天然激素,加上目前并没有官方鉴定结论,所以很难界定牛初乳对婴幼儿的价值。 |