卫生部专家称1天吃6个含铬胶囊没危害 勿大惊小怪

烂皮子熬出的工业明胶被制成药用胶囊

　　河北阜城县“学洋明胶蛋白厂”将工业明胶销售到浙江企业生产药品胶囊。这种工业明胶是由经过鞣制的皮子下脚料加入石灰后等制成，重金属铬含量一般超标。图为：皮子下角料经过多次浸泡后变得又白又肥。（记者 王民）

    19日，卫生部全国合理用药监测系统专家孙忠实在做客人民网强国论坛时说，一天吃六个胶囊，一天三次、一次两个，没有吃掉多少铬。所以，要冷静

    孙忠实介绍，出现药用空心胶囊铬超标问题，并不奇怪，在商品经济社会，一切向钱看，很多人不讲诚信，不讲道德，不讲良心。所以，采取了种种非法手段来造假、制假，以次充好，赚黑心钱。今天可能是一个胶囊，明天没准出现另一个造假问题，这不奇怪。问题是我们要从事件中总结什么教训。我个人认为有几点值得注意：

    第一，对空心胶囊铬超标一事，不要大惊小怪，不要恐慌。正常的胶囊是用明胶做的，而小作坊用工业明胶代替医用明胶，质量肯定不好。所以，大家说它含的铬大大超标。这里做个解释，对于胶囊的质量标准，在2000年新版的药典标准里面是没有的，也没有对铬的标准，2000年以后的药典才对此定了标准。

    2000年以前为什么没有这个标准？一是当时没有先进的检测手段，不能知道胶囊里是否有铬，有多少。第二，胶囊里有多少铬会造成人体损害，这个也没有标准。2000年以后，我国参考国外药典，进口了检测仪器，检测仪器在一些大的单位、研究所、大专院校，个别大的医院才有。药厂没有这个仪器，怎么能知道是否超标？

    第二，怎么看待铬超标？为什么工业明胶含有铬？工业明胶是用皮革做的，皮子在鞣制的过程要用铬酸盐，所以在皮革制成的明胶里，必然带有没完全去掉的铬离子，有的低，有的高。按照国家标准，是一公斤不得超过两毫克，这是明胶。现在有超10倍、20倍，甚至上百倍的。但是，即便有这样的现状，我们也不要恐慌。

    如果长期大剂量吃用含有铬的食品或者药品，那是会中毒的，是慢性中毒，表现在神经系统、消化系统上。但是，如果吃一种药或者两种药，一天吃六个胶囊，一天三次，一次吃两个，也没有吃掉多少铬。所以，我觉得，面对这样的事情，我们要冷静，不要恐慌，不要把它说成很大的危害，这样造成老百姓都不敢吃胶囊了。

    另外，药用空心胶囊铬超标，也说明企业没有尽到责任。企业购买原材料，包括药品的原材料，包括包装的原材料，都要经过验收。生产质量规范（GMP）里面写得很清楚，每一批原料、每一种原料，包括包装都要经过验收，说明公布的13个企业没有尽到责任。就是以钱、以价格论英雄，为了降低成本去招标，所以就把不好的次品、劣品引到厂里面来了。所以，经验教训证明，企业要尽到责任，以诚信换老百姓的信任，以责任感换老百姓的安全。