药用胶囊一泡就掉色 无毒但多摄入无益

浸泡一个小时，四种胶囊壳均掉色严重。

    继胶囊有毒的新闻传开后，有市民向记者反映胶囊壳遇水马上掉色，看着浓重的色彩有些担心其安全性。4月18日，记者随机选取四种胶囊壳进行浸泡，发现它们均出现了严重掉色的现象。对此，专家表示如果大量食用这种着色胶囊和同样带色素的食品，就可能导致体内色素堆积过多，对人体也是无益的。

    ■反映温水一泡，颜色马上掉

    18日上午，市民胡女士向记者反映，自己最近感冒发烧，17日晚上在家里服用阿莫西林胶囊，一不小心将一粒蓝色胶囊掉进了水杯里，当时自己也懒得拿，谁知道第二天醒来一看，水杯里的水全变成了蓝色。“太吓人了，我生病的时候一天吃9粒这样的胶囊，那得摄入多少这样的色素啊！”

    ■试验四种胶囊，全严重掉色

    为了验证这种说法，18日中午记者找来了四种胶囊状药品进行泡水试验，分别为其编上编号：1号蓝白色阿莫西林，2号红色透明色相间的新康泰克，3号绿色复方盐酸伪麻黄碱缓释胶囊，4号蓝白色头孢拉定胶囊。为了防止胶囊内的药剂影响试验，试验开始之前，记者先将胶囊内的粉状颗粒倒了出来，将空胶囊分别放入容器内。

    准备好平时服药用的温水后，11时25分，记者将温水倒入容器中，不到一分钟，胶囊外壳立即出现掉色现象，先是胶囊的下方渗出胶囊上的颜色，这些颜色渗入到水中后慢慢扩散，其中3号和4号掉色比较严重，1号和2号轻微掉色。

    两分钟后，所有胶囊都出现严重的掉色现象，且胶囊出现轻微变形，水里的颜色也变得更浓，3号胶囊因为胶囊外壳的绿色深浅不同，水里面的颜色也明显地看出差别。

    五分钟后，4种胶囊颜色脱落更加明显，3号绿色胶囊开始破裂，水完全变成绿色；4号蓝白色头孢拉定胶囊变形严重，两端都出现变形膨大现象，水里像是滴上了蓝色油彩一样。1号和2号胶囊也开始变软膨大。

    在浸泡了一个小时以后，胶囊膨胀后的体积相当于原样的两倍左右，加入的清水已经完全变成胶囊的颜色，除了里面药剂的味道，并无其他异味。

    ■专家食用色素摄入过多无益

    胶囊泡在水里为什么会掉色呢？胶囊着色使用的又是什么材料呢，它对身体是否有害？记者联系到青岛益青药用胶囊有限公司的王经理，她告诉记者，胶囊着色在国内外都很普遍，而且使用的色素全都是食用色素，对人体无害。“而胶囊上印的字，都是用药用油墨印上去的，对人体也是无害的。”王经理说。

    401医院消化科主任宋健称，尽管胶囊壳溶于水中的颜色是食用色素对人体无害可以服用，但是如果大量食用这种着色胶囊和同样带色素的食品，就可能导致体内色素堆积过多，会超过国际规定可摄入含量标准，对人体也是无益的。(记者 徐杰 邢成博 实习生 魏玮)