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青岛将调整食盐含碘量 跟踪监测确定本土标准

来源:青岛早报 2012-03-17 06:49:18

  昨天,国家卫生部门出台了新的食盐含碘量标准,确定每公斤食盐含碘为20-30毫克,并可在食用盐碘含量平均水平的±30%浮动,各个地区可根据具体情况在范围内确定数值。记者从市疾控中心、盐务局了解到,近期山东地区将出台相应的含碘标准,市民在按照山东地区的标准食用碘盐之后,青岛将进行跟踪调查,根据食用及身体中碘含量的情况,最终确定本土的碘标准。

  据了解,青岛的食盐中含碘量已调整过几次,最初在2000年左右,当时确定食盐中含碘量为每公斤20-60毫克,在这区间都可以,但是由于上下浮动较大,造成不同碘盐的含碘量相差甚远。“随着碘酸钾价格上升,各食盐生产厂家都不可能往里加入太多,另外因为各地补碘效果比较显著,因此在去年国家卫生部门确定了一个新的范围,昨天这一标准再次缩小,确定为每公斤20-30毫克,各地区可根据自己的情况浮动加碘。”市疾控中心有关负责人说。

  据了解,我市销售的食盐繁多,如平衡海藻碘盐、钙海藻碘盐、硒海藻碘盐、精制碘盐,强化钙、强化锌、强化硒碘盐、核黄素碘盐等,足有近20个品种,碘含量主要有20mg/kg—60mg/kg、20mg/kg—50mg/kg等几种,价格从1.5元到2.9元不等。此外我市还有113处无碘盐零售点。记者从多家医院了解到,今年以来甲状腺疾病的发病数逐年升高,主要包括甲亢、甲状腺功能减退症和甲状腺结节,而“知名度”较高的大脖子病则发病极少,这与碘盐的推广功不可没。(记者 陈珂) m

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