瑞士酒店管理留学生获新加坡四季以及丽思卡尔顿管理培训生双录取

    瑞士酒店管理留学生获新加坡四季以及丽思卡尔顿管理培训生双录取

    瑞士的酒店管理教育享誉全球，每年均有数以百计的国际星级酒店集团慕名前往瑞士招聘优秀的实习生及毕业生。瑞士的酒店管理毕业生，凭借在瑞士吸收到的专业酒店知识，在国际化教学环境中学习到的跨文化交流技巧和多种外语能力，以及严谨积极、兢兢业业的工作态度，获得了全球各地的酒店人力资源管理者的青睐。下文为SEG瑞士酒店管理学院集团即将毕业的本科三年级学生Alfred Wang的分享，他在分享中讲述了他是如何在参加学校举办的酒店招聘会中一箭双雕，同时获得新加坡四季酒店以及新加坡丽思卡尔顿酒店的管理培训生机会(见习经理)。

    图片及文字由SHMS Year3 student Alfred Wang 提供

    我在这里给大家分享我获得新加坡四季以及丽思卡尔顿管理培训生双录取的过程及经验，希望更多有志于到瑞士学习酒店管理的同学，能够从我的分享中了解到我们瑞士学生在找工作过程中的真实情况。目前我就读于SHMS(Swiss Hotel Management School)本科三年级，我将于2012年7月本科毕业之后去新加坡参加新加坡四季酒店的管理培训生(见习经理)项目。下面我会介绍一下我得到这个机会的过程。

    今年的10月中旬，SEG举办了每学期一次的大型招聘会——国际招聘论坛，简称IRF。这是我第3次参加IRF。今年的IRF跟我之前参加过的有些不一样，这次IRF的举行地点从SHMS的Caux校区换到了蒙特勒的会展中心，是因为这次参与的人数与出席的酒店代表都大幅增多了。Cesar Ritz 和DCT是首次参与这样大规模的招聘会，而业界方面也有55个酒店集团与公司出席。对我来说，这次的竞争是非常激烈的，但同样的，机会也是最多的一届(因为我今年酒本科毕业了)。

    从9月开学后，学校第一次增加了一门IRF辅助课程，帮助学生学习了解各个酒店与公司的资料与他们的要求。在10月初，学校方面就开始为学生准备各家出席IRF的酒店与公司的资料。在11月初，每个学生都要提交自己的简历和选择两间想申请面试的酒店与公司。对我来说，离毕业还有两个学期的时间，所以压力并不是很大。但对于那些面临毕业或一、二年级寻找实习机会的同学来说，还是有些许压力与期望的。

    在出席IRF之前，我选择了自己比较喜欢的四季酒店集团和丽兹卡尔顿酒店集团。因此，我便开始阅读一些有关这些酒店集团的资料，并了解他们的招聘要求。很顺利地，我拿到这两间酒店的面试机会。IRF当天，我第一个面试的是四季酒店集团。我像以往那样，一到会场便寻找到参加面试的地点，之后便开始尽量使自己紧张的心情放松。不久，我的第一个面试就开始了。面试我的是四季酒店的人事部人员。说实话，开始面试之前，我的心情是非常紧张的，但面试一开始，我反而变得比较放松了。他们首先让我进行自我介绍，接着便问我有意在哪间四季酒店工作。因为我这次所报的职位都是管理层培训之类的，所以要求也当然比较高。在面试的时候，我一直面带笑容，认真回答面试官的每一个问题。这次面试大约花了20多分钟，当中我们聊得非常开心。不过除了前一两个问题是比较大众化的问题之外，剩下的几个问题都是需要用亲身经历与看法来回答的，比如其中一道题是让我给出一次在之前的实习或工作中，没有按照公司的规定或是惯例来帮助客人解决问题的实例。我真诚地把自己经历过的事件举例出来并加以分析，而在回答问题的同时，我也尽量结合之前了解到的关于四季酒店的信息，比如他们的服务与管理理念。所以说提前了解你所要申请的酒店的信息是非常重要的。不过当中也出现了一段小插曲，面试官问了我一道问题，但是我理解的和她所想问的不太一样的，所以面试官很快的就提醒我而且换了一种方式问了同样一道问题。当时我确实有点尴尬，但我还是保持沉着冷静的心态，重新回答了她的问题。

    在面试结束之后，面试官突然问我，是否赶时间，因为她想把我推荐给四季酒店的人力部的主管进行多一次的面试，我当时真的被吓了一跳，心中充满了兴奋感，当然非常乐意。不久之后，他们的主管又对我进行了另一轮的面试，问题也变得更加细致。但从我们的对话当中，我已经有一种预感可以得到我想要的机会，所以回答问题变得更有信心。我的第二轮面试又进行了大约20分钟。当天下午我又进行了我申请的丽兹卡尔顿酒店集团的面试，同样的，我对自己的表现感到比较满意。

    IRF结束之后，我便马上投入紧张的考试。不出所料，好消息很快就到了，大约在IRF结束5天后，我便收到新加坡四季酒店的录取通知，他们希望我可以在2月份开始工作。这时我的顾虑来了，因为他们明确和我表示当我的管理培训生项目结束后，便会安排我固定的工作岗位，但是我到时还没有完成我的学业，所以，我在向老师咨询之后，便回复他们询问是否同意我延迟半年再开始工作。当然，结果只有两个，一个是他们不接受我的要求而拒绝我另寻他人，第二个就是接受我的申请。对我来说这是一个很困难的抉择，也是一个很大的冒险。在我向他们表明我的想法的4天之后，好消息又一次来了，他们同意我的申请。把我的管培生项目从2月延到7月开始。当时我的老师们也没想到会有这样的好结果，因为在他们看来，几乎不可能有酒店会答应这样的要求，毕竟SEG的人才挺多的。很快，合同也发过来让我签字。当我回复四季的第二天，我所申请的丽兹卡尔顿也给我带来了好消息——公共关系部管理培训生项目。但是因为我已经和四季酒店签好了合约，所以只能婉拒了他们给我的机会。这就是我得到四季酒店工作的整个过程。因为已经确定好毕业之后的工作，所以现在没有了找工作的压力，可以全身心的学习了。

    下面我想给准备或者正在找工作或实习的同学一些我的心得与建议。

    1、首先，你要了解到自己毕业后想在哪个区域工作。对我来说，我比较喜欢亚洲的生活与工作方式，所以我把关注点放在亚洲。同样的，我建议你们在找工作的时候也要先选好自己适合与喜欢的工作地点，不管是在亚洲，欧洲，中东，美洲或是其他区域，一定要在心理面做好一个计划。

    2、在选好区域后，我建议从中选择至少2到3个目标城市。尽量把范围缩小一点，因为在我看来，大多数酒店不喜欢他们的员工选择几个生活与管理方式不一样的地点。因为这样一来，对他们办理你的申请就会比较棘手，而且变得相当复杂。我当时申请时，新加坡是我的第一选择，然后我也把大中华地区列入我的备选地点当中。

    3、选择比较心仪的酒店集团。很多同学喜欢海投，我也在这次IRF时，看见有人打印了50多份简历，每间酒店都去申请。而当中，其实有些酒店的要求他并没有达到，所以我觉得这种方法是比较不实际而且浪费时间的。所以，尽量把重心放在3—4间酒店，然后深入的了解他们的要求与酒店的信息。这样更能有效率而且提高机会。

    4、在面试时，尽量放轻松。因为只要你做足准备，诚实的回答每个问题，这就会给面试官留下一个非常好的印象。如果在面试中遭遇到一些问题，你没听懂或者无法回答，坦白的告诉对方就可以了，不要编一些故事，因为对他们来说，他们很容易就能找到你的破绽。

    5、如果在面试的结束前，你有什么是不明白的，大胆的向他们提出你的问题或者顾虑，有些公司或酒店比较喜欢面试者准备一些问题问他们，其中互动很重要。

    6、面试结束后，尽量要和之前面试的酒店的人员保持联系。因为有可能他们虽然这次没有录用你，但以后一旦有和你条件符合的职位，他们会想到你。像我这次，虽然我婉拒了丽兹卡尔顿的机会，但是我和他们的主管还是保持着联系。

    最后有个小提醒：有意毕业后去美国、英国、加拿大、欧洲、新西兰等国家工作的同学，尽量提早10个月或1年就做好准备，因为对于国内学生来说，这些签证的办理相对会有难度。

    对于那些像我一样想去新加坡工作的同学，据我了解，现在工作签证管的确比较严，比较难申请，但是只要你有能力，不妨申请一下，不要因为别人的议论就放弃的。新加坡是很爱人才的。

    这些就是我的一些经验分享和建议。希望你们喜欢，也希望会对你们在寻找或申请工作时有所帮助。