浮山所文化山会民俗亮点多 市民大过怀旧瘾(图)

　　晚报讯 胶州大秧歌、鸳鸯螳螂拳、柳腔、茂腔轮番上演精彩纷呈。另一旁，高密扑灰年画、杨家埠木版年画、民间剪纸吸引了孩子们好奇的目光，大人们则童心大起，纷纷玩起了扇纸牌、拾播谷、打马尾、抽陀螺等青岛民间老游戏……昨天，正月十三浮山所山会正式开幕，1388文化街上人头攒动。

　　除了耍景、看大戏，旧时浮山所山会上买卖最多的就是炸油条了，当时也叫做香油果子，还有油炸面鱼。每年正月十三，提着“香油果子”去串门是为浮山所方圆十里老百姓的过年老习俗。昨天，这一传承了600余年、期间中断40多年的旧日场景终于在山会上重现：现场炸制香喷喷的 “香油果子”和油炸面鱼，吃一口，酥脆香甜，系上红绳，再裹上精美的包装，拎着几个去串门，亲身体验百年前老百姓过年节时的民风民俗。

　　记者在现场看到，在香油果子摊位前挤满了来逛山会的市民，“香油果子”刚一出炉即被抢购一空。作为本届山会主打的传统民俗小吃，重新出山的“香油果子”共有四种，包括炸金果、大香油果子、小香油果子和风味香油果子，当然还少不了酥脆的炸面鱼。只见，大香油果子用红绳系着，外面裹上印有龙年图腾的精致包装纸，而炸金果、炸面鱼则装在同样印刷精美的小袋内，包装好后即可拎着去串门。（张颖 高尚桦）