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平度莱西争霸花生第一 规模品种加工连环PK

来源:青岛晚报 2012-02-01 15:49:33

    “我们平度花生种植规模在山东是第一名,凭啥莱西获了奖呢? ”近日,有着“中国花生之乡”之称的平度蓼兰镇何家店的一位农民这样告诉记者。一个多月前,全国首家“中国花生产业基地”授牌仪式在莱西举行,对于平度的不少花生经营者和种植者而言,这个消息多少让他们感到惊讶。在他们眼里,平度正在全力打造中国的“花生之都”,在青岛、在山东乃至全国,平度花生都一直是当仁不让的“老大”。围绕着“谁是花生第一”话题,记者在两地进行了探访。

    探访

    平度市蓼兰镇何家店

    全国最大花生批发市场 货源来自十余省80县市

    平度城南6公里处是蓼兰镇何家店花生批发市场,近百家花生收购网点分布在市场周围。这座始建于1987年的市场,现已成为集花生收购、加工、销售为一体的,常年性经营的花生专业批发市场。蓼兰镇党委的纪振军介绍,目前,市场交易范围辐射内蒙古、河北、广西、广东等十几个省80多个县市,是全国最大的花生专业批发市场之一。

    “今年的市场行情不错,花生米的平均价格大约在五块二左右。 ”在花生批发市场,记者遇到了花生收购商隋先生,他在市场租用了一处房屋,雇用了十几名工人从周边村镇收花生,然后去皮、分选。隋先生告诉记者,光是自己一家,一冬天的花生销售量就高达200多吨。

    蓼兰镇政府经贸办杨主任告诉记者,近几年,何家店花生市场交易量一直稳定在20万吨以上,交易额接近20亿元。在这处市场的带动下,周围60多个村庄的4000多个农户常年从事花生购销业务,从业人员达8000多人,年收入达4000多万元。市场上现有花生经营的固定业户120多个;周边从事花生脱壳加工的专业户已达140多个,年收入300多万元,仅从事花生米分选的固定工就达3000多人。

    “要说咱们山东花生的主产地,非平度莫属,尤其是我们蓼兰镇,更是集中产地,家家户户都种花生,而且花生的品质也不错。光从这一点上来说,莱西根本就比不上平度,凭什么给他们评个第一呢? ”说起莱西被评为“中国花生产业基地”一事,杨主任不以为然。

    探访

    莱西市院上镇蔡家庄村

    全国最大花生加工专业村 一年“炒”出14万吨花生米

    莱西院上镇蔡家庄村非常偏僻,却是当地有名的花生加工村,记者从平度驱车一个半小时来到这个不起眼的小村庄。村书记潘仁军介绍,村里祖祖辈辈以种粮为生,现在有240户人家,900多口人,八成以上的人家都从事花生种植和加工。这么一个小村子如今拥有总投资为1540多万元的花生加工企业14家,小型花生加工户80家,高峰时村里一年加工花生米14万吨,销售收入高达2.2亿元,光税就交80多万。 ”潘仁军说。

    这个村已不再是简单的花生剥壳、分拣,这里从农户到企业都用各种各样的设备。从榨油到生产花生奶、饮料,还有远销到欧洲的花生蛋白、奶油花生等。据莱西市相关部门的统计数字显示:该市年加工花生达26万吨,占全国的32%;出口20万吨,占全国的28.6%;花生产业链年产值达60.38亿元,花生人均占有量、年加工量、年出口额均居全国各县(市)首位。

    权威说法

    山东省花生研究所主任崔凤高

    平度莱西都是青岛骄傲

    “不管平度还是莱西得第一,都是我们青岛的骄傲,对青岛花生产业的发展都有巨大的推动作用。 ”山东省花生研究所崔凤高主任介绍,青岛拥有得天独厚的气候,光、热、水充足,适宜花生生长,所产花生以果大粒饱闻名全国。同时,青岛市是重要的港口城市,全国出口花生的90%从这里离港。近年来,青岛花生产量逐年提高,但由于种种原因,目前花生产业还存在不少问题,例如产品深加工空间有待挖掘,以花生为原料的新产品的种类有限,从而限制了花生产业的进一步发展,因此应积极研究探讨行之有效的发展对策,促进花生产业再上新台阶。

    中国轻工业联合会:

    产业基地主要考察花生加工

    昨天上午,记者联系到中国轻工业联合会综合业务科,工作人员林先生告诉记者,莱西之所以获评“中国花生产业基地”,一是当地政府大力发展花生加工产业,并积极上报中国轻工业联合会,经过花生产业基地考察组成员为期一个多月的考察,认为莱西市在花生加工产业方面已经代表了国内领先水平,所以才授予其这个称号。

    至于相邻的平度市,林先生表示,虽然其种植规模远远超过莱西,而且在山东省乃至全国县级市都名列前茅,但是就评比侧重点而言,中国轻工业联合会更加看重的是花生产业的加工、出口、新产品开发等方面。

    比种植规模

    平度“老大”称霸20年 莱西扩面积发起“挑战”

    作为平度经济作物支柱,花生种植在长达20年的时间里一直保持50万亩左右的规模。平度市农业局农技站副站长张素芹告诉记者,最近几年,因回报降低、人工等因素,平度市花生种植规模连年缩小,短短三年间,种植面积从前年的50.2万亩下降到现在的43万亩。

    而在紧邻平度的莱西市,近年来成立了东生、长寿、佳德等龙头企业,带动12万农户从事花生种植,目前种植规模已经达到了30万亩以上。莱西还以“青岛市花生高新技术集成示范基地”和“青岛市3000亩花生制种项目核心示范区”建设为依托,统一规划、统一供种,统一施肥,统一农业技术培训,拉开架势向“老大哥”发起挑战。

    比加工出口

    莱西代表中国最高水平 平度产品开发换代稍慢

    在加工这一方面,平度多停留在榨油、食用、原料出口等方面,利用原料开发新产品和对产品进行更新换代的速度较慢。平度市农业局农技站工作人员张女士坦承:在加工出口和开发新产品方面,莱西市确实走得比较靠前。

    莱西市农业局农业产业化办公室负责人刘吉艳告诉记者,近年来,该市投入5.6亿元建设研发中心(室)30多个,新开发产品8大类、126个品种,47个产品更新换代,全部产品涵盖花生蛋白、花生油、裹衣花生、油炸花生、多味花生、烤焙花生、脱皮花生、花生粉8个类别。 2010年全市年加工花生26万吨,占全国的32%,供给出口20万吨,占全国的28.6%。中国轻工业联合会花生产业基地考察验收组专家认为:“莱西市的花生加工产业代表了山东省花生加工产业最高水平,也代表了中国的花生加工产业最高水平。 ”

    比品种改良

    都种植了最新优良品种 都入选全国油料百强县

    平度以出产优质大花生出名,去年,“平度大花生地理标志产品保护”通过了国家质量监督检验检疫总局专家审查。

    记者从山东省花生研究所了解到,近年来,该所采用基因工程、单倍体培养等先进育种技术,先后培育出了20多个花生新品种,这些品种在含油量、增产潜力、油酸与亚油酸比值等方面都达到国际领先水平。同时研究并总结出了高产生育指标和关键技术实施,在全市各地通过良种良法配套示范与推广,创造出了多处667平方米出产600公斤以上的高产地块。平度、莱西、即墨、胶州、胶南多次被评为全国油料百强县市,平度连续六年总产量名列全国百强县市之首。我市各地生产的花生种子也被全国各地种植户引用,每年一地供应量达到4万吨以上,成为全国优良花生的品种源。(记者 赵杰)

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