2012 年 1 月 17 日，酝酿已久的北京红日子拳头产品之一“金枣液”，即将面市，目前，包装制作完毕，已进入灌装环节，计划于年后正式登陆市场。
“金枣液”由北京红日子果业有限公司与河北舒枣醇酒业有限公司联合开发。这是一款通过高科技的应用，以先进的工艺制造的高端养生果酒，定位为养生果酒的王者，又称“果酒茅台”广告语：金枣液——果酒养生，唯我独尊！
红枣是百果之首，金丝小枣以其优异品质又是红枣中的红枣，谓之果中极品。“金枣液”纯由金丝小枣经先进工艺酝酿而成，果酒中的王者，来之有据。关键是，此酒以其保持了金丝小枣的丰富营养成分，本身具极高的养生价值，是以呼之欲出，值得期待。
在我国，红枣酿酒，并不少见，而红枣酿白酒却是“金枣液”开创先河。该酒经专家研发，获得国家专利，填补国内空白。“金枣液”品质超群，包装精美个。酒色晶莹剔透，淡黄如金，惜之似宝。独特的“枣香型”卓尔不群，入口绵润，“益”味无穷！无论自饮馈赠，均属上选。
“金枣液”的外包装设计，风格以中西合一，既有西式的洋气，也有中式的古典文化意味韵味。制作工艺上应用了最先进的印刷工艺，包括击凸、透金、 UV 等，极尽所能，尽情体现其精美。酒名“金枣液”三字，由红日子所属集团公司总经理石子义先生亲自挥笔题写。石总曾以单书一“龙”字，达形、神、意、气四绝境界，而被收藏家以百万收藏。另据石总介绍，“金枣液”将被作为红日子的核心产品之一，给予重点打造。这一产品的开发，是实践企业宗旨“弘扬枣文化，健康中国人”的重要战略规划。整体包装格调高雅而贵气，寓示其内容的“金枣液”绝非凡品，而属珍稀。
“金枣液”尽管选料精良，制作复杂，有极高营养价值，而产品成本较高，但红日子高层透露，产品价位将不搞“奢侈化”，而是力求贴近民生，惠及大众，倡导来之于人民，回馈于人民。
当前，养生酒市场，有高举生物科技概念的，有用名贵动物“零件”泡制的，有中草药精良配方的，可谓不一而足。而“金枣液”以其高科技结合原生态的特点，自成一格。是养生酒中难得的绿色食品。目前，红日子公司已对“金枣液”的推出，制定了完善的规划，包括市场定位、推广策略等，均已成竹在胸。
北京红日子果业有限责任公司是中国美容连锁业巨头百莲凯旗下的企业。企业产业链涉及红枣种植、加工、研发及销售。通过资源整合，红日子公司联合国内外包括山西、河南、河北、新疆、韩国、台湾等诸多大型红枣生产及深加工企业达成合作，汇集全球优质红枣资源于一体，并结合先进的信息自动化防伪系统的应用，致力于打造全球第一优质红枣产品消费平台。
背靠集团总公司的雄厚经济实力、强大的管理技术力量及管理团队等，红日子企业成功导入了先进的经营模式，并将以“红日子”为统一终端品牌，广泛开展包括连锁加盟、代理经销等形式的业务拓展。目前，红日子企业已拥有“红日子”这一商标的完备合法使用权。
红日子企业特别邀请湖南卫视《快乐大本营》著名主持人，中国影视明星李维嘉先生出任“红日子”代言人。
制定了长远的经营规划的红日子企业，以“弘扬枣文化，健康中国人”为企业宗旨，以“诚信合作，科技创新、智略经营”为经营原则，志在为推动中国红枣事业的健康发展，为提高人们的健康生活水平及为推进社会的和谐发展作出应有的贡献
