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又到了糖果的传统销售旺季,今年春节较往年有所提前,巧克力市场也提前进入火爆期。市场上不论是国际品牌还是本土品牌,都纷纷逆转年前涨价潮,打出促销牌,争抢岁末“甜蜜蛋糕”。虽然活动之后各品牌巧克力价格仍然不低,但这仍挡不住消费者岁末甜蜜消费的热情。 洋品牌傍“传统装”促销 临近年关,记者走访糖果市场发现,去年价格一路攀升的品牌巧克力,岁末也降下身段,逆转年前涨价惯性,加入促销大军。部分国外品牌更是换上中国传统“新年装”来吸引消费者眼球,消费满额还配赠新年礼品。“现在买一公斤比年前便宜二十多元,趁着促销多买点。”在台东利群商厦,市民刘女士告诉记者,她打算趁着年底促销囤点货。记者了解到,年前,德芙旗下散装巧克力从138元/公斤涨到150元/公斤,现场超市促销价格是137.6元/公斤,买得多的话的确能省下不少钱。除了大打价格战,洋品牌促销也唱起中国腔,纷纷换上了喜庆的春节促销装,就连赠品也与“龙”沾边。 在台东利群超市入口处,德芙的专柜格外显眼,展台上的龙纹抱枕很是喜庆。专柜销售人员告诉记者:“现在德芙巧克力进行‘满额就送’促销活动,满38元送龙纹杯一个,满98元送小龙纹靠垫一个,满188元送大龙纹靠垫一个。”相对国外品牌,本土品牌的促销就显得低调了很多,金帝散装巧克力促销价76.8元/公斤,消费满68元只赠送糖盒一个。 国外品牌岁末市场唱“主角” 记者走访发现,目前市场上的品牌可大体分为高端外资品牌、合资品牌和本土品牌三大类,总计约七八十个品牌。其中,世界巧克力巨头费列罗、吉百利、玛氏德芙、雀巢、好时等占据中高端市场份额6成以上;本土品牌金帝、马大姐、金丝猴等,由于国外品牌的纷纷进驻,市场份额正在进一步紧缩。《2011-2016年中国巧克力蛋卷市场分析及投资策略研究报告》显示,巧克力还没有完全进入普通市民的饮食习惯,目前,我国人均巧克力消耗量仅为0.1~0.2千克,而英国的人均消耗量为12千克,美国的人均消耗量是8千克。业内人士表示,国内巧克力市场很大,将逐步形成一个潜力庞大的产业。从商场的销售情况中也可以看出,许多消费者对巧克力消费体验的期待在不断提升。现在,很多消费者已经不再单纯的追求体验味蕾上的口感,他们更加注意巧克力品牌的体验。国外品牌在包装、宣传营销方面优势明显,更受消费者青睐。在国外品牌纷纷进军国内市场的情况下,国内品牌还有很长的路要走。(记者 张华静) |