探崂山最牛农家宴 200万装修五星级标准(组图)

晒干河豚鱼肉

探崂山最牛农家宴 200万装修五星级标准

    青岛新闻网1月11日讯 经过了近几年爆炸式的发展，崂山农家宴达到了空前的规模。一些商家为了抢占份额开始拼创意、求品质，传说中崂山最奢华的农家宴到底什么样？本网记者带您一探究竟。

    在崂山区王哥庄街道会场镇的小巷里，一座两层小楼并不显眼。与其他农家宴一样，房子外面看起来很简陋，院子里同样晒着干鱼。两条家养的笨狗旁若无人地出出进进，乡村气息浓郁。然而通过感应电动门进到屋里，顿时感觉豁然开朗，别有洞天。木板铺就的地面，竹藤编织的灯笼，金碧辉煌的包房，这哪里还是农家宴，分明就是五星级的会所。

    与青岛其他地方的农家宴相比，王哥庄农家宴的镇店之宝是“会场梭子蟹”，足足6两以上的蟹子每斤在120元以上。此外晒干河豚鱼、海蜇全席、清水西施舌等都是这里的招牌菜。

    采访中王哥庄街道的工作人员介绍，街道政府近年来一直鼓励有实力的业户把乡村餐饮做大做强，这家农家宴请的是知名设计公司，不大的地方仅装修就花了200万。（本网记者）