[聚焦]开启美味新篇章苏泊尔全智能方形电压力锅“秀外慧中“拔头筹

中国有句古话“得人心者得天下”。“人心”之于电压力锅市场，被称为“消费者需求”。近年来，随着中国人均收入水平的日益提高，以更新颖、更美味、更人性等为核心价值的创新型智能电压力锅成为“人心”所向。正是洞察到了“人心”的变化，苏泊尔秉承外形、美味齐升级的两大使命，推出升级换代的全智能方形电压力锅，在打响2011年收官之战的同时，也奔向了愈加美好的明天。

记者获悉，春节临近，此次苏泊尔推出的全智能方形电压力锅一上市便成为年终小家电市场的最大亮点。作为年终“商场”的 “明星”厨电，苏泊尔全智能方形电压力锅最为令人津津乐道的，要数它领先行业的美味技术大升级和外观时尚大升级。时尚方形外观，再加上更上一层楼的“技术升级”，苏泊尔全智能方形电压力锅不仅给消费者所带来了智享美味再升级的大大惊喜，也带来了“秀外慧中”背后所彰显的人性化关怀。

行业专家分析，苏泊尔全智能方形电压力锅出现在人们眼前的时候，其全新方形美学设计很容易给人一种耳目一新、无可挑剔的时尚感，因为它有别于之前清一色圆形的方形外观实在不容拒绝。方形设计，不仅一扫传统电压力锅工业化外形与时尚厨房之间的格格不入，更带来一种轻松畅享美食的畅快感。

在家电卖场中，记者采访了负责苏泊尔专区的品牌经理孙先生，他说：“这是苏泊尔率先推出的全智能方形电压力锅，是领先行业的新锐先锋。方形，其实是电压力锅的升级换代产品。传统的电压力锅外观设计比较复杂，圆形显得很工业化，不够时尚！跟当前厨房中的方形电饭煲、超薄电磁炉等时尚小家电放到一起效果确实 “混搭”的有点尴尬。加上需要对位才能扣合的分离式上盖设计、排气时间长等困扰，确实很难实现消费者轻松烹饪美食的要求。所以他们都希望能有更漂亮、更容易操作、更人性化的的产品出现。也正因为这样，苏泊尔全智能方形电压力锅抢了先机，也得了‘人心‘，深受广大消费者的喜爱。”

据了解，一方面，它采用了锅盖与锅体“结合”的连体式设计，消费者无需担心开盖后的放置，更不必对位就可轻松开合。另一方面，相对之前较为狭窄的圆形电压力锅中板即锅沿部分，苏泊尔全智能方形电压力锅的中板是大平面圆弧过渡，杜绝了清洁时出现的死角，而锅牙、锅沿的加宽处理，也使清洗更方便。可以说，这款电压力锅正是苏泊尔的“有巧思、无难事”宗旨体现之作。

业内人士表示，苏泊尔方形智能电压力锅如此完美的方形升级外观，既时尚，又极具亲和力，不仅使产品更加人性化，充满了生活化、家居化气息，更让每位主妇轻松享受烹饪美味的美好时刻。

卖场的一位销售经理介绍说，事实上，苏泊尔全智能方形电压力锅更为深得人心的，是悦目时尚的方形设计背后，独有“精控火候系统”带来的美味大升级。

通过一系列的调查与采访得知，苏泊尔全智能方形电压力锅的“精控火候系统”包涵三大方面的技术，即苏泊尔专利精控智能探针、全智能控压技术，以及提味技术。苏泊尔全智能方形电压力锅的产品经理告诉记者：“精控火候系统是苏泊尔电压力锅独有的压力烹饪技术，它从食物入锅开始，就能‘自动自觉‘根据食物种类及食物量，时时精准探测和控制锅内温度和压力，智能化设定并始终维持食物所需的最佳火候，自始至终全程监控，以确保最大限度释放食物的最佳口感，可谓‘步步精心‘。”

相关的技术研发组负责人进一步解释：“精控火候系统是我们多年研发成果的精华所在，其最终目的是满足消费者智享美味大升级的需要。比如苏泊尔首创的内置顶部智能测温探针，是在原有智能测温探头技术基础上的再度升级。这种专利精控智能探针，能随时随地更迅速、更精准地探测和控制锅内的温度和压力，并针对不同食物设置相适应的温度与和压力烹饪取向，从而真正提高烹饪效果，提升美味。”

此外，这位研发人员还强调了苏泊尔全智能方形电压力锅的全智能控压技术和提味技术。据他介绍，全智能控压技术是苏泊尔研发团队历时多年，针对每种食物烹饪的不同需要而研究出的最佳烹饪曲线，并将它集合在智能芯片中。消费者只需通过轻松选择产品的功能键，智能程序便可自动运行，设置并维持烹饪所需的最佳火候，最大限度地确保食物口感，烹饪无比美味。与此同时，提味技术更是贯穿了整个烹饪过程的始终。从烹饪开始的短暂排气，排除异味，到烹饪过程中的调整锅内压力及沸腾状况，再到最后结束时产生负压，都是为了实现食物与汤汁的交融入味，进一步提升食物的香气及营养等。

难怪有人说，苏泊尔全智能方形电压力锅是一款内外兼修的升级换代新产品。苏泊尔全智能方形电压力锅告诉我们，只有洞察并满足消费者的真正需求，生产适销对路的好产品，才能抢占先机，赢取市场。“有巧思、无难事”，苏泊尔已成为追求品质生活的消费者推崇和信赖的品牌，它追求卓越的努力也得到了行业及社会的认可。