揭秘灵山岛渔民慢生活

　　对于广大市民而言，从元旦就开始忙年显得有点儿夸张，但对于胶南市灵山岛的渔民而言，从元旦就开始购置年货却很平常。这么早就开始忙年，一方面是由于与外界的交通不便，需要提前准备。另一方面，也是因为从11月就闲下来的渔民有着充足的时间来准备这一年最重要的节日。对于这些以海为生的渔民而言，海洋赐予他们的不仅仅是富足的生活，还有一种与都市完全不同的慢节奏的生活方式。

　　坐船去黄岛采购年货

　　1月1日的灵山岛，天气很冷。海边的码头里停泊着不少休渔的渔船，街上三三两两的行人，一片安静的气氛。

　　前些天，50多岁的任发成刚刚去黄岛买完年货归来，他向记者介绍了他买的年货：给全家人买的新衣服、一些吃的东西和生活用品等。整个灵山岛没有一家卖时新衣服的商店，每到过年前，都是渔民出岛的高峰期。

　　对于海岛上的居民而言，从元旦就开始忙年并不算早，因为从这个离胶南有半个小时船程的岛屿出去一趟并不容易。因为每一趟出岛，就意味着至少要两天的时间：从灵山岛到最近的积米崖港每天只有一趟下午两点的船，如果要回来，就要等到第二天坐上午八点半的船。

　　“岛上唯一的不好就是交通不太方便。”任发成的妻子李梨边纳鞋垫边跟记者说。对于李梨的感叹，从青岛过来旅游的市民小王深有体会。在青岛一家外资企业上班的小王趁着元旦放假带女朋友来岛上玩玩，但没想到，光进岛就用了一天一夜时间。“我们昨天中午就到了积米崖港，但已经没船了，只好在积米崖住了一晚。”

　　提前准备过年的豆腐

　　1月2日，刚刚过完元旦的灵山岛人已经在开始准备过年的食物了。对于岛上的渔民而言，豆腐和年糕是必不可少的。

　　靠海吃海，海岛上的食物自然与陆地上有所不同。就拿豆腐来说，灵山岛的渔民就地取材，创造出了“海水豆腐”。“陆地上是卤水点豆腐，我们这里是用海水点豆腐。”灵山岛城口子村的王大婶告诉记者。

　　由于岛上没有石磨，磨碎制作豆腐的黄豆只能依靠一种简单而原始的工具——碓(音duì)。记者看到，这种碓就是一个杠杆，整个碓主要由一根两米多的粗木构成。粗木的前端连着一块细短木，而后端架在两块石头上。通过人在后端不停地踩动木头来带动前端的细短木将下面石槽里的黄豆捣碎。

　　200多户人家的城口子村只有这一个碓，不少渔民都提早下手忙年，这样不至于大家都挤在年前几天用碓，导致忙不开。在一边等着用碓的王大婶告诉记者，在岛上用碓捣碎东西叫“卡碓”。“过年要做的年糕和豆腐，都得用碓把糯米和黄豆捣碎。”

　　出海钓好鱼备年夜饭

　　作为渔民，年夜饭自然也具有渔民特色。

　　渔民的年夜饭一般都是海鲜宴 ，鲳鱼 、黑头鱼 、小黄鱼 、鳗鱼，各种鱼类应有尽有。渔民任相辉告诉记者，一般从元旦左右就要开始为年夜饭准备一些好鱼，“黑头鱼、鳗鱼比较好，大家一般会准备这个。”任相辉养殖黑头鱼已经七八年了，是岛上较早开始养殖黑头鱼的渔民之一。他一般会留出一些好一点的黑头鱼过年吃，“出海钓鱼的渔民也和我一样，钓到好鱼也不舍得卖，留到过年吃。”元旦后，已经不经常出海钓鱼的渔民，也会特意出海为过年钓一些好鱼。

　　一歇大半年，也比种地强

　　吉艳华是潍坊人，九年前嫁到了灵山岛城口子村。问起嫁过来的原因，吉艳华呵呵地笑着说：“还不是馋人家这里的鱼？”吉艳华家有一条船，有时候她也和丈夫一起出海打鱼。她告诉记者，靠打鱼，他们家每年可以收入两三万，“比普通种地是强一些”。而且，他们打鱼的时间只有六个月。剩下的时间，用吉艳华的话来说就是“闲着玩”。

　　现在的灵山岛，正是渔民一年最清闲的时候。不少闲下来的渔民在路边聊天下棋。在城市的快节奏中生活惯了的小王看到这些，觉得这里简直是世外桃源。

　　“走在这边的路上，看到人们走路的节奏也比城市里慢，互相熟识的村民见到了，停下来打个招呼，聊几句，真是久违了的脉脉温情。”小王告诉记者，相比他在城市穷忙的生活，真羡慕这里的渔民。

　　渔民徐增花大爷今年79岁 ，回忆起以前的事，徐增花老人不停地感叹现在的生活好了。

　　徐增花老人开始出海打鱼的时候，船还是木帆船，船依靠着风力和人力划桨前进。“那时候去趟上海那边得半个月，现在这些机动船一两天就到了。”

　　岛上居民的生活正在越来越好，从2007年开始，岛上居民每人每月能领取18斤粮，而且不随物价提高而改变。岛上已经建起了应急发电组设备和海水淡化设备，停电和缺水的问题基本得到解决。积米崖港区投资500万新建的教学楼将于明年使用，岛内教学条件将得到明显改善。今年过年的时候，岛内60户相对困难的家庭也能领到两三百元的过节费。

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　　从“老三宝”到“新三宝”

　　海洋阻隔了灵山岛的交通，而交通不便在过去就意味着贫穷。

　　以前的灵山岛，可以用当地的顺口溜来形容：灵山岛有三宝，地瓜、石头、破棉袄。今年83岁的老渔民苗在成告诉记者，这老三宝都有说道。地瓜，是因为当时岛上土壤贫瘠，而且地也少，只能种点地瓜吃，岛上很难吃上粮食，连这种不算是粮食的地瓜都当成了宝贝。石头，是因为岛上山多，到处都是石头。把石头当成宝，也是说岛上人穷。“破棉袄就更好理解了，岛上人穷，穿不起好衣服，有个破棉袄就当了好东西，那时候谁家的棉袄不是补丁摞补丁？”苗在成说：“以前岛上穷，外边的女人都不愿意嫁到这边来。不好找老婆，不少男人都打光棍。”

　　改革开放后，岛上的渔民慢慢通过打鱼富了起来。后来，又有不少人开始养殖海参鲍鱼。现在，岛上的旅游业发展起来之后，不少渔民也开起了渔家乐。“现在外地媳妇能占到岛上的三分之一左右”，苗在成说。

　　现在，海洋给予灵山岛的更多是富足而悠闲的生活。用灵山岛管区旅游办公室主任肖永军的话来说，现在的灵山岛也有三宝：海参、鲍鱼、旅游岛。