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忙年·李村集 人挤人年味浓 昨天的李村大集紧邻元旦三天小长假,赶集的人一下子“鼓”了,而摊贩们更是铆足了劲,将龙年春联和年画统统上架,浓浓的年味洋溢在集市的各个角落。记者穿过摩肩接踵的人群,在欢喜的叫卖声中探访年味。 “好好看看吧,这可是龙年最新的福字贴,看上面这金龙,多带劲。 ”昨天上午,在李村大集春联市场上,卖春联的任先生格外卖力。刚进入腊月,他便把自己新挑选的春联、福字和中国结全都摆上摊。 “虽然这是腊月以来的第二个李村集了,但因为这个集紧邻元旦,人明显比第一个集多了不少。今天大集上人挤人,买东西也爽快,这还不到十点,我的春联就出货不少了。 ”任先生高兴地说道。记者看到,在灯笼摊上,凡是镶有金龙图案的灯笼都很好卖。 “龙年吉祥嘛,中国人喜欢龙,大红灯笼镶金龙,谁看了不喜欢。 ”摊主刘先生告诉记者,他特意进了一些带龙图案的,价格稍微贵一点但销量还不错,1.5米的大灯笼一般卖100元一对,不少企业都一眼就看中了。不远处卖饽饽磕子的摊位前,大个的龙图案磕子竟卖出了300元一个的高价,“我自己手工做的,从即墨带过来卖,不容易啊。 ”摊主老王笑着说。 “现在开始准备年货已经到时候了,晚准备不如早准备,越早准备越轻松。 ”正在卖花生的李先生告诉记者,这个集明显比往年的人要多,因为龙年春节来得早,很多市民都不愿意等到最后再去匆匆忙忙赶集买年货,刚进腊月门就把一些容易保存的年货先购置齐全。 忙年·腊八节 喝米粥腌醋蒜 今年的元旦和腊八节恰逢同一天。昨天,不少市民、商家为了迎接腊八节,都提前选购了五谷杂粮、大蒜,准备今天吃腊八粥、腌腊八蒜。 昨天下午,记者在香港中路一家大型超市看到,米面五谷杂粮区聚集了不少市民。超市也细心地将“散装八宝粥”的八种杂粮掺在一起卖,市民可以直接挑选称重,买回家就能做腊八粥喝。 75岁的胡先生告诉记者,往年他都是自己从市场上采集腊八粥的各种原料,但今年腊八节碰上元旦,他有点忙不过来,就选了这种“八宝米”。 “这两天五谷杂粮销量大增,翻了一番。 ”超市工作人员告诉记者。 为迎腊八节,不少粥店也特别做了准备。 “一到腊八节,我们就特别忙。 ”昨天下午,记者在闽江路一家粥店看到,厨房里的几口大锅正在熬粥。厨师隋永鹏告诉记者,他已经熬了六年粥,店里的腊八粥是在平日八宝粥的基础上再加上红枣,价格还是7元一碗。“平时店里一天能卖出两桶粥,一桶是30斤左右,腊八这天,一般能卖出五桶粥,销量翻了一倍。”另外,腌“翡翠碧玉”腊八蒜,也是不少岛城市民腊八节里必做的事。“腊八蒜一定要在腊八这天腌,到过年吃才最够味。 ”市民陈女士告诉记者,她已经准备好了醋和蒜,在腊八这天,将剥了皮的蒜瓣放到一个可以密封的罐里,根据个人口味倒上米醋,封口放到阳台上,大蒜会慢慢变得通体碧绿,又酸又甜还带着一股辣味,吃到口里回味无穷。 |