天气越来越冷，喜爱火锅的饕餮们又开始摩拳擦掌、搜罗新店了，那怎样吃火锅才健康呢
1、蔬鲜肉熟 控制火候
2、荤素搭配 警惕嘌呤类物质
3、少喝老汤 保证健康
4、宁舍三鲜 莫吃太烫
5、健康膳食 合理配搭。
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