饭菜添加剂必须公示 青岛拟定更严监管新规

    昨天记者从药监部门了解到，国家药监局正式发布《餐饮服务单位食品安全监管信用信息管理办法》（以下简称 《办法》），其中《办法》中规定了餐饮服务食品安全监管信用信息的主要内容，并将不按照标准公示食品添加剂等十项行为作为餐饮单位的考量标准，对纳入餐饮服务食品安全不良信用记录名单的，监管部门在依法处理的同时，采取增加监督检查频次、量化分级等级降级、向社会曝光等措施予以重点监管。

    《办法》

    青岛市药监部门表示，市民如果发现餐饮企业存在上述问题，可拨打9600111举报。（记者 王婷）

    青岛拟定更严新规

    目前青岛市已经启动餐饮单位信用体系，所有的餐饮单位设置了ABCD四个等级。食安办工作人员介绍称，目前在其他城市或国家，一家餐饮单位出现违规事件后，该单位想要再申请贷款或其他政策将会受阻，今后我们也将根据青岛的具体情况，逐渐尝试扩大信用信息的作用，对企业更具约束性。