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11月18日下午,福建省三明市质监系统召开食品安全突发事件应急演练点评会。市质监局食品科、各县(市)局分管领导及食品监管人员参会,市质监局徐东胜副局长到会指导。 为达到锻炼队伍,提升食品质量安全应急处置能力,参会人员首先听取和观摩了市局直属分局食品安全应急演练工作方案和演练行动录像,随后就本次应急处置工作提出各自的意见和建议。 最后,徐东胜副局长提出三点要求:一要认真组织。高度重视应急演练行动,今后每个县局每年都应开展一次食品安全应急演练行动。二要不拘一格。各种可能存在的类型和情况的食品安全突发事件都可以作为应急演练项目。三要不断完善。各县局每年的应急演练工作方案要有所调整,通过演练,不断总结经验,切实提高应对食品安全突发事件实战水平。
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