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青岛大个冬海参出水 巴掌大批发每斤百元(图)

来源: 2011-11-17 07:12:27

青岛大个冬海参出水 巴掌大批发每斤百元

    随着渤海以及黄海北部天气开始转冷,海参养殖集中的区域陆续进入捕捞旺季。昨日,记者跟随青岛海参养殖户和“猛子”来到养殖海区打捞海参。一上午时间,捞上百余斤巴掌长的海参。据介绍,今年冬季鲜海参每斤100元的批发价格与去年同期持平,比春季捕捞价上涨近一成。预计再过半个月,新鲜海参就会大量上市,这也正是冬季进补海参的好时候。

    “猛子”潜海捞海参

    正值海参捕捞旺季

,昨日上午9时,记者跟随海参养殖户和“猛子”王志华来到位于薛家岛养殖海区打捞海参。“海参夏眠结束后,会随着气温的下降而出来大量觅食,现在秋冬交替季节正是海参个大、最肥的季节。”王志华说,再过半个月新鲜海参就会大量上市,也正是冬季进补海参的好时候。

    记者看到,王志华先套上潜水服,戴上潜水镜,用皮管将前面的洞口勒紧,然后蹬上脚蹼,最后戴上呼吸器,纵身跳入海中,转眼就不见了身影。“潜水员需要潜到海下七八米左右的石栏附近捞海参,每次要在水下潜半个多小时,上来休息半个小时后再下潜,每次大约能捞上三四十斤海参。”养殖海区负责人尹宝昌向记者介绍说,一上午两三个小时的时间,大约能捞出100多斤海参。

    大海参比巴掌还长

    大约过了半个小时,“猛子”王志华浮出水面,脖子上挂着的绿色网兜也都装满了。

    记者看到,海参平均长度在20厘米至30厘米,比巴掌还长。“这些野生海参都是生长了3到5年的大海参,一般2到4个海参的重量就能达到1斤。”王志华说,现在鲜海参的批发价为每斤100元,与去年同期差不多,比春季捕捞价上涨近一成。

    “目前的鲜海参价格比春季捕捞价高是因为大家生活好了,都注意冬季进补,对海参的需求量自然也大,另外一个重要因素就是冬季没有南方海参。”王志华说。

    捞参季节“猛子”月入万元

    “今年冬天来得晚,我们捞海参的日子也比往年有所推迟”37岁的潜水员王志华说,他是胶南大珠山人,从事“猛子”这个行当已经7年了,由于天天在海上作业,他被晒得又红又黑。

    “我平时就住在海边的帐篷里,没事的时候就负责看护海区,防止有人来偷摸。”王志华说,他的收入比较可观,一年收入得有10万元。“有些 ‘猛子’是兼职,每到捞参的季节就会和各个养殖海区联系。”王志华说,平时单纯看海的工资是每月3000多元,到了捞参的季节是工资加提成,月收入有1万多元。

    “收入虽高,但我们的风险也大,毕竟是在海下七八米的地方干活,稍有不慎,都有可能出现意外,而且还会得各种职业症,例如关节炎等。”王志华说。(记者 刘海龙)

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