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近日,我市申报的农产品地理标志“威海扇贝”“威海蚬蛤”顺利通过农业部农产品质量安全中心评审。公示期后,我市农产品地理标志登记水产品将达到5个。 据悉,为发挥我市产业优势,提升水产品知名度、美誉度和市场竞争力,切实保护我市具有地 威海扇贝以色彩鲜艳、放射肋清晰、肉肥满度高、贝柱肥大、营养丰富、肉质味道鲜美、口感细嫩、富有弹性而著称。2010年,威海扇贝养殖面积为4365公顷,产量17万吨。威海蚬蛤较其他产地蚬蛤具有壳面花纹多样美观、肉质肥满、鲜嫩细腻、营养丰富等特点,2010年,威海蚬蛤产量近20万吨。 据介绍,农产品地理标志,是指农产品来源于特定地域,产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。(文/威海晚报) |