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市南质监食品安全监管狠抓源头

来源:青岛财经日报 2011-11-04 09:39:09

    本报讯(通讯员 郭涛 王崇斌 记者 彭颂) 当前,食品安全问题已成为政府重视、群众关心、媒体聚焦的社会问题。质监市南分局按照“企业诚信自律、部门有效监管、社会广泛监督”的监管模式,进一步督促企业强化质量安全主体责任意识。

    一是引导企业从“要我做”转为“我要做”,增强落实主体责任的主动性,从“源头”上把住防线,增强诚信意识,倡导良心工程;二是把“事后补救”变“事前防范”,做到防范关

口前移,强化源头监管,从“原料”上守住阵地,确保问题早发现、早预防、早处置,消除在萌芽状态;三是对在监督抽查和日常监管中存在问题,帮助企业“搭脉开方”查问题,“对症下药”纠问题,从“原因”上挖掘根源,提高产品质量,加强过程控制;四是负起监管责任,严查违法行为,除违务尽,清违除根,对违法行为做到“零容忍”,确保安全底线。

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