|
|
早报讯 民以食为天,而粮食又是食品中的根本,粮食的数量是否充足、质量是否过关、价格是否稳定关乎老百姓的正常生活。昨天是“世界粮食日”,记者从青岛市粮食局采访了解到,近6年来,我市粮食价格相对平稳,面粉和大米批发价平均上涨30.7%和40.5%,而我市的地级储备粮作为平抑价格、保障供应的应急储备,可以满足市区人口半年的需求,8年来却从未投放过。 大米价 昨日上午,记者在市粮油批发市场内看到,借着“世界粮食日”,商家和粮油质检中心纷纷搞起了活动,其中,商家打出的粮油优惠促销活动吸引了大批市民选购,而现场关于如何鉴别粮油产品质量的活动更是聚集了相当火爆的人气。 今年“世界粮食日”的主题是“粮食价格——走出危机,实现稳定”。从国际上来说,今年全球粮食短缺导致价格波动较大,而国内的粮价则相对稳定。据市粮食局组织人事处处长于广青介绍,国家已经连续6年提高小麦、稻谷的最低收购保护价,其中,2006年第一年启动保护价为0.72元/斤,今年已经提高到了0.95元/斤,涨幅为31.9%,而明年将继续提至1.02元/斤。“6年来,市场收购价一直高于最低保护价,鼓励了农民种粮的积极性,有了量的保证才能有价的稳定。”于广青表示,根据对青岛粮油市场的监测,我市粮食价格近年来比较稳定,像2006年,面粉和圆粒大米的平均批发价为1.14元/斤、1.58元/斤,而近日批发市场这两个品类的平均批发价为1.49元/斤、2.22元/斤,6年来的涨幅分别为30.7%和40.5%。 8年来没投储抑粮价 “和其他物价相比,我市粮食价格相对稳定,这也是8年来我市从未投放市级粮食储备的主要原因。”于广青告诉记者,我市的地级粮食储备机制是从2003年开始的,目前品种主要包括小麦、稻谷和成品粮,可以保证市内七区人口半年的供应。其中,小麦的储备数量最大,稻谷和成品粮面粉是2008年才开始加入储备,近两年分别增加了2万吨和3500吨;去年才开始加入储备的小包装食用油一年也有500吨的数量。 据于广青介绍,地级粮油储备的最大用处是保证供应、平抑价格,当市场价格出现强烈波动时,可以及时投放市场保稳定。但因为我市粮油价格一直相对稳定,所以从2003年至今从未投放过。但为了保证储备粮的质量,我市会遵循4年轮换一遍储备粮的规定,每年大约要从储备库里轮出约5万吨的粮食流向批零市场,然后再换进新粮,保证储备粮的优质足量。(记者 王婷 摄影报道) |