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又到了秋收季节,农民都在田间地头忙活收割。记者昨天来到胶南市大村镇龙湾村,帮村民封锡维收割花生和黄豆。 一顶帽子、一副手套,田间一蹲,就是一天。这种生活村民们都已经习惯,记者起初还觉得有些新鲜,但只做了半小时后就体验到秋收的不易。 辛苦>> 半小时臂酸腿麻 龙湾村与胶南市区相隔一座小山,记者在公路上转了20多道弯后才到达。一进村,就看到玉 51岁的封锡维和妻子正蹲在花生地里忙着收割,见到记者后他笑着说:“欢迎来帮忙,正好需要人手。 ” 封锡维告诉记者,收割之前,要先用机器把花生从地头推开,之后再手工将它们拔出地面。 “拔出来的时候,花生根部有些泥土,你要稍微敲打一下,然后再将地上散落的零星花生捡起来,不要浪费。 ” 记者来到靠近西边的一陇地,按照封锡维所教的办法,开始收花生。被推倒的花生十分容易就能拔出地面,之后再轻轻一抖,泥土便散落下来,接着将花生放到田地一边稍事晾晒。 “看来挺简单的。 ”记者心里想。收了一会后,封锡维告诉记者,蹲下时可以双手一起将花生拔出地面,这样速度更快。可是记者没拔多长时间,胳膊已经有些酸,腿更是蹲麻了,动作也变慢了。 “看起来容易,自己收割一下就知道难了。” 笨拙>> 打花生尘土飞扬 忙活了一个小时,记者才将一陇地收割完毕,但与记者同时开始的封锡维却已经收了三陇地。随后记者又来到村民家中,跟他们学“打花生”。村民告诉记者,经过初步晾晒后,花生便要从田间挪到家中再次晾晒,晾干后将花生与枝叶分离,分离过程全靠手工。记者看到村民都将晒干的花生堆成草垛形状,然后从顶端拿起一把,对着坚硬物体敲打,花生便会掉在地上,而剩下的枝叶可以发酵作为猪食。“你来试试吧。”记者拿起一把带着枝叶的花生,将带有果实的一侧对准一辆小铁车敲打,伴随着果实散落,花生根部尘土飞扬,呛得人透不过气来。 封锡维告诉记者,自己一共种了4亩花生,每亩能收六七百斤。“今年花生丰收了。 ”封锡维说,“今年3月份花生种上之后天气有些旱,不过等到后期扎根时雨水充足,土地松软,根扎得更深,预计今年总共能收三千多斤。 ” 费劲>> 拔黄豆像是拔河 敲打完花生后,记者再次被封锡维叫回田间,开始下一轮工作——收黄豆。封锡维告诉记者,黄豆是五月份栽种的,生长120天后就可以收割了。他给记者指了指小山坡上的一片黄绿交替的植物。“那些就是黄豆。”封锡维告诉记者,之所以将黄豆种在坡上是最大限度地利用土地。“如果小坡上不种的话,它就会长杂草,也是一种浪费。 ”收黄豆和花生类似,都是将它拔出后稍微一抖,然后堆在地上即可。起初记者不知,带着手套爬上小坡就开始拔,谁知黄豆梗部有硬刺,记者的手指被扎破了。 “姑娘,拔的时候要拔靠近根部的地方,这里比较平滑。 ”按照封锡维的提醒,记者再次尝试了一下,果然没有被扎伤。不过由于黄豆的根部扎得较深,因此每次拔出时就像是在和土壤拔河,一不留神就会打一个趔趄。 花絮 蜘蛛顺着头发爬 记者在收割时发现,田地间有不少各种各样的小虫子,有的不见其身只闻其声,有的起初在地上爬,后来又开始跳,最终还能飞。就在记者收割花生时,发现额头头发丝上有一个黑点,仔细一看竟是一只蜘蛛,蜘蛛顺着头发丝爬上去后又开始顺着记者的脖子爬,最后在封锡维的帮助下才将蜘蛛取下。封锡维告诉记者,田间经常会有各种各样的虫子。 “多数都不咬人,不过有一些小虫子咬了你之后会引起过敏等症状,所以我们下地基本都穿长袖长裤,这样也可以防止被农作物的叶子划伤。 ” 封锡维告诉记者,4亩地收割完毕后将进行犁地,之后就可以在土地上栽种冬小麦。 “前几年冬小麦都会遇上春旱,希望今年雨水充足,小麦丰收。 ”封锡维笑着说。 |