四方区开通助老送饭服务 热饭直送到空巢老人家

 

    青岛给空巢老人送饭到家

    昨日，青岛四方区6个新建的社区助老大食堂启用，同时还有5辆送餐车上路，给行动不便不能出门的老人上门送餐。据介绍，四方区本月底以前共有7个社区助老大食堂投入使用，在辖区内形成“一刻钟”助老圈，不愿在家做饭的老人出门15分钟就能到就近的助老大食堂，按照成本价吃到可口的饭菜，低保和困难的孤寡老人还可在家享受送上门的免费午餐。

    助老大食堂天天换菜谱

    昨天上午10时许，作为今年四方区实事之一的四方福彩老年公寓助老大食堂正式启用，记者看到，这个助老大食堂配有设施齐备的厨房设备，设有配餐间、操作间、餐厅、亲情厨房等区域，10多名工作人员在干净整洁的灶间里准备饭菜。据介绍，这些工作人员是区民政部门专门招聘，其中包括1名高级厨师、1名营养师、2名面点师。记者看到餐厅门口摆放着一周7天不同的菜谱，当天的菜谱有炸里脊、烧鲅鱼、炒豆芽、醋溜土豆丝和西红柿汤。“老人的口味不一样，我们的饭菜也天天不重样。”工作人员告诉记者，有特殊需求的老人还可到亲情厨房“开小灶”，单独烹制不同口味的饭菜。

    困难老人享免费午餐

    据介绍，随着四方福彩老年公寓助老大食堂的启用，四方区今年新建的6处助老大食堂将相继投入使用。其中，位于嘉兴路街道晶华社区、兴隆路街道隆兴社区、洛阳路街道康居社区、河西街道福彩老年公寓的4处助老大食堂昨日启用，海伦路街道海鸥社区和水清沟街道萍乡社区的2处助老大食堂将于本月底前投入使用。这6处新建大食堂启用后，加上2010年已经启用的阜新路街道南山社区助老大食堂，四方区7个街道各自都配备了一个大食堂，将为社区内60岁以上老人提供成本价午餐。午餐品种有7元、10元和12元三种，每种都是两荤两素一汤，让老人根据自己口味挑选。为让腿脚不便不能出门的老人也能吃上热乎饭，福彩老年公寓助老大食堂还配备了5辆送餐车，除1辆面包车外，4辆电动单车可以给住在背街小巷的老人送饭。据介绍，助老大食堂对特困、低保的空巢老人提供免费送餐服务。

    老人不再吃剩饭

    “袁大爷，你订的午饭来啦。”中午11时，送餐员将刚出锅的饭菜装进电动车后的保温箱，不到5分钟就赶到大山社区的袁大爷家，给老两口送来了荤素搭配、有汤有面的午餐。“孩子结婚出去住了，就我们老两口在家，平时吃饭都是凑合。”吃着热乎乎的饭菜，83岁的袁大爷抹了一下嘴说，上年纪之后，他和老伴都不愿意在做饭上耗费太多时间，炒菜时经常一次性多炒一些，吃不了放在冰箱里，吃的时候放在微波炉里热一下。早晨吃完的饭放在锅里，中午有时连热也不热就端出来吃。“这下好了，我们老两口以后只要打个电话，就可以天天吃上热乎饭了。”

    万名老人明年享政府购买服务

    记者昨日从市民政局获悉，到今年底，我市将新增500名享受政府购买服务的居家养老老人，到明年，争取享受政府购买服务的老年人达到1万人。

    “根据我们的调查，因传统养老理念和传统生活方式原因，岛城90%以上的老年人愿意生活在家中和自己熟悉的社区，因而选择居家养老。”市民政局社会福利处有关负责人介绍说，针对这种状况，我市把居家养老作为养老工作重点，在全市建立居家养老服务网络。目前，三个市郊区和五市已全部实施政府购买居家养老服务或试点。截至今年上半年，全市共为1.2万余名老人提供居家养老服务，其中5722名困难老人享受政府购买服务。同时，1770多名居家养老服务员在养老领域实现就业，有了稳定的收入来源。

    据了解，可以享受政府购买居家养老服务的老年人包括：市内四区城镇“三无”（无经济来源、无劳动能力、无依靠）老人、低保和低保边缘家庭中的老人及“三老”优抚对象中的老年人，经过评估，半自理老人每月享受服务45小时，不能自理的老人每月享受服务60小时。市财政按每人每小时6元的标准给予补助，其余的由区财政负担。此外，困难老年人愿意入住养老机构，则可享受市、区两级政府补贴。半自理老人每月补贴500元；不能自理的老人每月补贴700元。

    据悉，目前青岛市正在制定全市统一规范的老年人生活自理能力评估程序和标准。（于小阳 刁新艳）

    83岁老人天天吃热饭

    昨天中午11时30分，台东街道新华里大院 “社区日间照料家园”的工作人员从社区配餐中心“大厨”手里接过刚出锅的炒鸡蛋和大红肠，一路小跑直奔和兴路98号102户侯淑云老人家。此时，83岁的侯淑云早已等在餐桌前摆好碗筷，等着送餐员。

    热乎乎的饭菜，加上一碗疙瘩汤，老人一边吃着一边拿起桌上的咸菜对记者说，没有送餐服务前，她经常是一盘咸菜一个馒头将就一顿，现在配餐中心就在社区里，每天都能吃上热乎饭，尽管自己还是习惯性地准备好些咸菜，可许久没有动过了。

    “我们这些老人大都体弱多病、行动不便，经常饥一顿饱一顿的。”在配餐中心，不少老人都表示，如今有了配餐，的确为老人解决了大问题。

    千名老人吃“食堂”

    “像侯淑云老人一样吃社区养老配餐的老人，在台东街道有12户，其中4户可以享受到优惠，其他8名老人是自愿加入午餐队伍的。”昨天，台东街道丰盛路社区颐康关爱长者服务社的孙金芳主任告诉记者，为了解决这部分老人的就餐困难，街道特意修建了新的配餐中心，完全可以满足老人的需要。

    昨天下午，记者联系了市北区民政局相关处室工作人员，对方表示，市北区是全市最早推出社区养老配餐服务的区，经营两年来，已经在辖区内的16个街道都设立了养老配餐中心，全区已经有1000多名老人享受配餐服务，其中300多人是符合补贴政策的。“我们当初定的标准是，60岁以上的孤老每次付1元钱，政府补贴6元；80岁以上的低保特困及边缘老人自付3元，政府补贴4元；不符合这些规定的老人能到中心就餐的支付6元。”工作人员表示，社区养老配餐要求每天两菜一汤，每周吃一顿饺子、一顿包子，为老人调剂午餐内容，尽量满足不同口味的老人需求。

    希望“食堂”更多些

    社区养老配餐中心给老人带来了很大的便利，然而，作为“经营方”和享受服务的老人也都有着各自的难处和更多的期待。“如果能自己走去吃，就又能省一块。”记者了解到，许多能够自理的老人都希望自行到中心就餐，然而由于每个街道都是集中配餐，因此对老人来说多少有些不便，这些老人希望配餐中心能够分布更加密集，最好能在自己的居住地附近。

    其实，配餐中心集中对送餐人员及时把午餐送到老人家而言是一个很大的考验，台东街道送餐员就需要在短短的半小时内跑两站路为老人送餐，市北区民政局正在考虑逐步解决这些难题。目前，养老配餐中心已经从16个街道的中心扩展至34处。

    来源：青岛早报