青岛市药监局线下二答网友 满意度

    贴号: 18

    网友: 水晶花瓶

    标题: 食品安全备受关注，我市的食品安全是如何确保的？

    问题: 国内相继发生瘦肉精、染色馒头、地沟油、毒豆芽、塑化剂等事件，围绕群众关注的食品安全事件，青岛市在食品安全工作上将采取哪些措施，来确保食品安全？

    嘉宾答复: 网友您好！按照《食品安全法》规定，食品安全实行分段监管体制，县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门分别依法承担食用农产品的质量安全、食品生产、食品流通、餐饮服务活动监督管理职责。县级以上地方人民政府负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，建立健全食品安全全程监督管理的工作机制。市政府成立了食品安全委员会，下设食品安全委员会办公室，承担食品安全综合协调职责。全市的食品安全工作建议您向市食品安全委员会办公室咨询。我局自2011年6月全面承接餐饮服务食品安全监管职能以来，迅速行动，攻坚克难，按照“突出重点、标本兼治、强化基层、科学监管”的原则，立即开展了集中整顿规范全市餐饮市场的八项工作。突出重点场所、重点品种，集中整顿规范学校、建筑工地和大型食堂、旅游景区、集体配送餐单位和“小餐饮”单位。突出抓好餐饮服务环节打击非法添加和滥用食品添加剂行为。推行“五专两公开”管理制度 。加强高风险餐饮食品监督抽验工作，加强风险预警。开展了餐饮服务环节抽样检验工作。加强重大活动食品安全保障，建立健全市、区（市）两级重大活动保障工作机制，圆满完成了各项重大活动保障任务。加强制度化、规范化建设，实现了市、区两级餐饮服务行政许可、行政处罚“六统一”等创新管理目标。加强社会监督，营造安全发展和谐氛围。设立9600111举报投诉公开电话，及时查处投诉举报和办理各类意见建议。实现了监管工作良好开局。今年以来，我局相继下发了关于加强餐饮服务环节食品监管相关工作文件，开展了餐饮服务环节食安大行动、春季、夏季食品安全专项整治和餐饮集中整治月活动，开展了各类专项整治工作，严格餐饮服务环节索证索票管理，以保障全市餐饮服务食品安全。

    贴号: 15

    网友: 留言板

    标题: 针眼蟹

    问题: http://www.qingdaonews.com/gb/content/2011-09/06/content_8932429.htm

    我个人买了3次蟹子，有两次发现针眼蟹，打开盖，蟹子里面全是水。是你们监管不利啊。拜托各位领导，八月十五前后，能不能加大对针眼蟹的查处力度？如果你们不管，谁来管这事？！！！

    嘉宾答复: 网友您好，此类问题已答复，请关注相关解答。

    贴号: 9

    网友: 大果粒二代

    标题: 如何解决医院医生向病人推荐贵的药品的问题？

    问题: 如何解决医院医生向病人推荐贵的药品的问题？作为一个普通老百姓，实在分不出好坏真假！

    嘉宾答复: 网友您好，医院医生向病人推荐贵的药品的问题属于医疗行为，建议您向市卫生行政部门咨询。