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大成路饭店起火情况危急 居民紧急撤离(组图)

来源:青岛晚报 2011-09-11 14:42:33

  调查

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  热油浇上火苗引发火灾?

  记者随后在现场看到,起火的饭店是一家石锅鱼饭店。由于这家饭店在一个居民院内,因此一旦火势增大后果将不堪设想。“做饭的是我儿子,当时我们都在厨房里,他可能是因为端锅的时候被烫到了,没拿住装满热油的锅,直接扔在灶台上了。”一名饭店里的中年男子,一边扫地一边心有余悸地告诉记者,当时热油浇在火苗上,火“噌”地一下就烧到吸油烟机上了,自己和

店员一起赶紧拿起湿抹布盖住火苗,可是油太多了根本起不到任何作用。于是赶紧跑出厨房,第一时间拨打了119火警电话。消防官兵用了不到3分钟就赶到了现场,由于吸油烟机也被点着,整个厨房成了一片火海,消防官兵冲进火海才将火势扑灭。

  调查

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  输气软管断裂导致出事?

  “我们这家店在这里开了很长时间了,从来没发生过这样的事情,这是谁也不愿意看到的。”在现场,另一名店里的中年男子告诉记者,火灾发生后他们也想自行灭火,无奈火势太大,店里的工作人员只能先将外屋的煤气罐取出。另外一名女性店主介绍,她当时不清楚发生火灾的原因,当时店里没有什么客人,所以大火也没造成人员受伤。据她推测,很可能是炉灶下的输气软管断裂或者脱落,从而将大火引到煤气罐上。目前,起火的具体原因,消防人员还在进一步调查中。

  由于火灾现场煤气罐太多,110民警到现场维护秩序,防止有其他居民靠近。 “这小餐馆开在居民小区里虽说有好处,但安全也值得考虑啊,一旦发生这样的事情,楼上的居民安全都受威胁,还是希望这样的小餐馆多检查一下有没有火灾隐患。 ”居民于先生表示。

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