黑作坊用回收油造3无月饼 油里漂着死苍蝇(图)

　　“有人用烤鸭油代替花生油做月饼，一斤油的成本就能省将近五块钱呢，太黑心了。 ”昨天，市民孙女士致电本报热线18653220085反映，即墨市七级镇有无证生产月饼的黑作坊。记者随青岛市质监稽查局，会同青岛市公安局治安支队、即墨市质监局、即墨市七级镇政府，联合对位于七级镇毛子埠村的一家生产月饼的黑作坊进行了执法检查。

　　一墙之隔是垃圾回收站

　　昨天上午，

　　货车倒车冲向执法人员

　　记者随周文韬走进月饼加工车间所在的大院，看到七八名工人正在车间里忙个不停，车间门外放着几个脏兮兮的大油桶，两个烧锅用的土灶口朝向院外。一辆白色厢式小卡车停在院门口，一名工人和一名司机正往车上搬成盒的月饼。一名戴眼镜的男子走过来询问记者的来意，记者表示要看一下月饼，对方有些疑虑。当记者与周文韬走进车间内查看时，一名女子带领工人将记者与周文韬推到了门外，“你们不能进来。 ”女子吼道。而停在院门口装货的司机一看情况不妙，立即发动车辆准备离开。周文韬一个箭步冲过去，阻挡在车后方，要求司机下车，但疯狂的货车司机像没看见一样，快速倒车朝他冲去。周文韬只好躲开，而司机瞅准时机，加速开车逃窜。

　　这时，记者发现，戴眼镜的男子与两名工人准备关闭大铁门，周文韬立即用双手紧紧扒开铁门，防止其上锁，工人则用力推搡他。 “质监稽查，你们这是阻挠我们执行公务。”周文韬向对方出示了工作证后，对方仍要关闭大门，记者与周文韬合力拉住大门把手，几名工人这才放弃。随后，五六名女工人从靠马路的一个隐蔽小门跑出车间，戴眼镜的男子则将各个房门上锁。很快，身着制服的执法人员赶到现场，但无论执法人员如何劝说，对方拒不开门。一名执法人员跳窗进入车间内，才将大门打开。

　　无证生产“三无”月饼

　　由于工人只肯将进入车间的门开一道小缝，记者只能随执法人员侧身进入。记者看到，该作坊的面积约为300平方米，分为原料库、配料间、烘焙间、包装间。执法人员将现场正在生产月饼的工人抓了个现行，整个生产场所的环境非常差，苍蝇到处飞，污水横流，空气中弥漫着呛人的气味。经检查，生产现场有几个装满油脂的大铁桶，油脂呈半凝固状，表面漂浮着好几只死苍蝇。 “这是什么油？ ”执法人员问老板娘吴某。“这是花生油和棕榈油混合的，是好油。 ”吴某说。 “好油是这样的吗？动物油脂夏天才会呈现凝固状，是不是回收的油？”执法人员问。“净是好油，你尝尝不就知道了？ ”吴某很雷人地说，且不能出示有效的用油进货凭证。

　　成品月饼的塑料外包装仅标注了“福满金秋”，并无生产日期、保质期、厂名厂址、配料表、执行标准等。吴某提供不出食品级包装袋的生产许可证，只说她是在平度批发市场随便购进了这些包装袋。记者看到，月饼的种类挺齐全。执法人员检查发现，月饼外包装纸箱上无任何产品信息，箱内也没有合格证。“都卖到哪里了？”执法人员问。“集市上。”工人说道。作坊老板娘吴某现场不能出示营业执照、食品生产许可证，属于典型的黑作坊，而且工人也无法现场提供健康证。