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山东将在农村逐户逐品牌查问题食品 建黑名单

来源:山东新闻网 2011-08-26 15:37:28
  山东新闻网8月25日讯 (记者王震) 今天下午,全省加强农村食品安全工作电视会议在济南召开。记者在会上了解到,8月26日起,省工商局、质监局、教育厅等部门将联合开展为期4个月的农村食品安全综合整治工作,重点排查城乡接合部和农村的食品生产加工小作坊,对“三无”食品、劣质产品将逐户逐品牌进行排查。同时,建立假冒伪劣食品、供货商黑名单制度,完善市场退出机制。

  据介绍,本次综合整治工作的目标是,

到今年年底,在食品生产环节,实现对食品生产加工小作坊建档登记监管率达到95%以上,对农村获证食品生产企业建立诚信监管档案达到100%;在食品流通环节,实现农村食品市场重点部位食品经营者持证经营率达到95%以上,食品经营者、食品现场制售经营者落实索证索票制度率达到90%以上,食品经营者自律条线标注率达到80%以上;在餐饮服务环节,实现农村中小学食堂餐饮服务许可证持证率100%。

  省工商局局长李华理表示,工商部门将集中开展对重点部位食品经营者的监督检查与整治,以农村批发市场、城乡接合部及农村中小学周边的食杂店、食品商贩和流动送货商为排查重点。对“三无”食品、劣质食品、商标侵权等假冒伪劣食品,进行逐户逐品牌排查。对于来源不清、渠道不明、标签不规范以及涉嫌侵权仿(假)冒等问题食品,全部下架,停止销售。同时,建立假冒伪劣食品、供货商黑名单制度,完善市场退出机制。

  省质监局局长丛大鸣表示,在此次综合整治工作中,将加大对食品生产加工小作坊的监管与整治力度。对于生产无标签预包装食品、冒用他人厂名、厂址以及“高仿”、“取大名”等标识标注违法行为,依法进行严厉查处。对于制售假冒伪劣食品、违法标识标注以及不具备与其生产规模、条件相适应的食品生产加工小作坊,由当地政府组织有关部门予以取缔。

  会议还传达了省委、省政府主要领导关于食品安全工作的意见。

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