胶南“放心肉”服务体系建设启动

“放心肉”服务体系建设是今年政府实事。为确保该项工程顺利实施，近日，我市印发《推进全市“放心肉”服务体系建设工程的意见》，全面加强生猪定点屠宰管理，杜绝发生肉品质量安全事故，打造让人民群众放心满意的“菜篮子”工程。

总体目标是，按照“龙头企业带动、品牌连锁经营，政府高效监管、政策强力支撑”的思路，发挥现有营销企业已基本建立的市场网络体系，利用两年时间，在全市建立生猪肉各类直销店、加盟店、连锁店、专卖店800个，逐步建立起“生猪屠宰企业监管体系，冷储、查验和网络配送体系，流通环节质量安全可追溯体系”三大纵到底、横到边的生猪肉品质量监管体系，打造市民放心满意的品牌，确保全市人民吃上“放心肉”。