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啤酒城2家首次进驻洋啤将断货 火爆超乎想象

来源:青岛晚报 2011-08-20 19:37:18

  截至8月18日晚,青岛啤酒节共接待来自海内外的游客135万人次,饮酒375吨。啤酒大棚中最引人注目的是捷克黑山、美国米勒,虽然这两个啤酒棚今年首次进驻啤酒城,却出乎意料地销售火爆:两家啤酒馆内多个啤酒品牌纷纷接近告罄。 “销售情况远远超出我们的预计,我们也急着赶紧补货呢。 ”谈及此,捷克黑山啤酒馆负责人王女士显得有些焦急。

  首次进城5天卖断货

  “我早就听说过米勒啤酒的名

字,刚好今年他们头一次来啤酒节,我到啤酒城之后就直奔这里来了。 ”昨天,记者在美国米勒啤酒馆内遇到前来买酒的张女士。她坦言,虽然自己平时很少喝酒,这次却买了不少。 “一瓶330ml装的40元,我买了5瓶跟家人在这里喝,另外还买了10瓶准备带走,回去送给亲朋好友尝尝鲜。 ”在捷克黑山和美国米勒啤酒馆,像张女士这样的游客并不少见。 “我们开节前总共运来了5000瓶米勒淡啤酒,现在已经卖出4000瓶了,销售得特别火爆。 ”米勒啤酒馆负责人告诉记者,因为是首次进驻啤酒城,他们对青岛的市场并不了解,所以没敢备太多货,“我们这次来青岛的目的有两个,一是看看大家对我们啤酒的喜欢程度,二是摸一下底,看看在这里能有多大市场。 ”基于这两点考虑,米勒啤酒馆并没有在开城之初备下太多货,“毕竟第一次来,怕大家不了解,卖不动。 ”而在捷克黑山啤酒馆,也出现了类似的火爆销售情况。 “我们的黑啤和无醇这两种啤酒已经卖得差不多了,估计明天再不来货就要断了。 ”啤酒馆负责人王女士说,开节以来,黑山啤酒馆每天都要卖几十桶甚至上百桶啤酒,远远超出他们的预计,“很多人知道我们是第一次来,都是直奔这里来尝鲜的。 ”

  打“飞的”空运啤酒补货

  面对如此火爆的销售场景,两家啤酒馆的负责人既开心又担忧。喜的是,啤酒被岛城市民所认可,忧的是,下一批货还在路上,不能保证100%准时到达。 “实际上,开节第三天的时候我们就已经联系到捷克黑山的天津销售总部了,要求补货。但是,刚巧碰上天津最近下大雨,路上耽误了一段时间。如果情况好的话,估计明天就能运过来了。 ”王女士说,现在,他们能做的就是协调好各方,争取让下一批啤酒以最快的速度送达。同样,米勒啤酒馆也与美国总部进行了协调,开辟了绿色通道,“所有啤酒立即从美国空运过来,再过个一两天也就能到了。 ”

  口味特别引来尝鲜者

  从知名度上来说,这两个啤酒品牌其实尚未被多数岛城市民熟知,然而,它们在国际上均享有极高的赞誉度。其中美国米勒啤酒是世界上第一种低卡啤酒,在美国被称作“贵族啤酒”;而具有740年历史的啤酒品牌捷克黑山,是世界上最古老的三大啤酒品牌之一。

  “捷克是一个山地国家,地形的落差造就了山地深层井水,并且是最适合用来酿造啤酒的软质水。黑山酒厂所坐落的摩拉维亚地区盛产粉红色的半熟啤酒花,这种昂贵的啤酒花只有欧洲为数不多的啤酒厂才能买得起。由此捷克黑山啤酒占据了酿造啤酒的两大得天独厚的条件。 ”流传多个世纪的神秘配方、6个月底层发酵储藏等都造就了捷克黑山醇厚幽香的口感。捷克黑山啤酒一共有7种口味,黑山金啤、黑山修士、黑山黑啤、黑山蜜制、黑山希尔、黑山1530和独一无二的黑山无醇。这7种口味都能在捷克黑山啤酒馆找到。 "

  正如王女士所说,好销量的背后必然是好品质的支撑,这个说法同样适用于米勒啤酒馆。 “米勒酿酒公司成立于1855年,1978年,公司开发的‘海雷夫’品牌年销量达2000万箱,仅次于‘百威’。 1980年,米勒公司在美国的市场份额就已经上升到了第二位,并一直保持到现在。 ”

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