大闸蟹涨价150元一只 礼品券生意火多是单位买

　　早报讯 距离中秋节还有一个月的时间，大闸蟹的美味回忆已经激起了青岛市民的食欲。不过，记者昨日走访岛城市场发现，目前为止，市场还未见到大闸蟹的身影，只有部分商铺开始兜售礼券。据业内人士透露，今年中秋节较往年偏早，阳澄湖大闸蟹开始捕捞的时间或将大大晚于中秋节，而价格也会高出往年两三成。

　　中秋节过后才开捕

　　昨日上午，记者来到南山水产品市场，周围几家大闸蟹专卖店都已经从原先闭门的状态改为了

　　礼品券生意挺火

　　经销商们坦言，阳澄湖大闸蟹主要走的是礼品市场，节前不能出售确实很影响生意。不过，精明的商家们还是找到了弥补的办法，就是出售礼品券。“已经卖出去上百份礼券了，基本都是单位订购，但真正提货日期还没定，估计肯定是中秋节后了。”阳澄湖一品莲花蟹业公司总经理苟大卫说，礼券虽然比不上活蹦乱跳的大闸蟹，但起码有蟹可送，所以销路还不错。而记者登录淘宝网站发现，阳澄湖大闸蟹的预售券也已经开始热卖，一家苏州蟹业公司的近期订单多达145笔。

　　节后大闸蟹会便宜

　　价格方面，今年几乎涨声一片。岛城多家经销商表示，虽然阳澄湖大闸蟹还没开始捕捞，但价格上涨早成定局，而他们现在礼券的售价也是按照比去年上涨30%左右的标准。一位业内人士表示，中秋节前，一定会有部分养殖户偷偷出售相对成熟的阳澄湖大闸蟹，这部分大闸蟹的价格会特别高，因为毕竟量少需求大，加上今年饲料、人工、运输等各项费用都在上涨，所以像3两以上的母蟹预计能卖到150元一只，4两以上的公蟹也能卖到上百元。不过，中秋节之后大闸蟹将放量上市，而需求量又相对减少，按照往年经验，价格至少回落一半以上，届时最适合普通家庭购买尝鲜。（记者 王婷）