随着深圳大运会的日渐临近,以服务大运为中心的各种筹备工作正在有条不紊地推进当中。日前,记者从小肥羊餐饮集团获悉,作为大运会文化园内唯一一家中式餐饮服务企业,小肥羊正在逐步完善大运相关服务等系列措施,诠释“全球品质”,全力为服务好深圳大运会做着全面的准备。 据悉,通过此次入驻大运会文化园,小肥羊全面升级了最新产品和服务标准,包括对小肥羊的品质、渠道等进行全方位升级,全面提升小肥羊的精确管理体系、产品品质和服务,实现“标准化、顾客价值最大化、规范化、信息化”四化建设。其中“顾客价值最大化”是小肥羊的核心价值观,也是小肥羊服务的最高标准和发展方向。把顾客当成朋友和亲人,尽最大可能满足他们的需求,像对待自己的家人一样对待顾客。 针对深圳大运会覆盖人群来自世界各地,需求多样化等特点,小肥羊在产品质量把控、新品研发、物流配送以及园区管理等方面已制定了详细的工作计划和措施,在发挥自身综合优势的同时,小肥羊将进一步提高核心竞争力。记者了解到,为全面助力大运会,小肥羊深圳店面采取“内外兼修”的策略,店内开展竞猜“金牌榜”、“火炬巡展”等活动,届时消费者不仅可零距离接触大运会,更有机会获得50元、100元代金券等神秘奖品;店外走进社区发放清凉扇,凭小肥羊清凉扇到深圳小肥羊任意门店可领取30元现金券。 另外,2011年,深圳发布“低碳大运,绿色出行”的环保倡议,小肥羊也通过实际行动倡导崇尚自然、绿色健康、积极向上的生活方式,例如:在行政系统推行无纸化办公系统、在所有餐厅使用绿色节能电器产品、引导顾客拒绝使用一次性餐具、发放绿色植物 “种子卡”鼓励消费者体验绿色种植行动等。 日前,小肥羊相关人员表示,无论是提供优质的餐饮方面,还是通过各种措施完善系统服务方面,小肥羊将最大限度地发挥自己的优势及资源,践行“中国美食,世界共享”的企业理念,推广大运精神的同时再次实现企业运营发展能力的飞跃。据了解,小肥羊在沿袭传统经营特色的基础上,大胆的对锅底进行多方调试,在不改变小肥羊口味的原则上,使锅底的味道满足有别于内地消费群体口感。2011年的小肥羊,作为在海外店面拥有20多家的中餐连锁,以及借鉴2010年成功服务世博会的经验,此次将以“全球品质”服务深圳大运会为目标,踏上新的征程。 |