捷克黑山亮点多 猛士宫主打手工窖藏红啤酒

首度加盟青岛国际啤酒节的捷克黑山啤酒，作为欧洲啤酒界不可复制的“奇葩”，今年“强势来袭”，在八月的岛城刮起一股“捷克风暴”。

捷克黑山啤酒通过“海运”来青，原装进口，口味纯正。而黑山啤酒所采用的桶装和瓶装两种包装技术更是世界顶级。

桶装啤酒的包装技术来源于德国KK公司的先进专利产品，可保鲜12个月。里外三层，独树一帜，亮点颇多。最外层是环保纸壳，中间一层是可降解PPC包装，最里层则采用高科技铝

在欧洲人的传统观念中，“好酒不用罐装”。捷克作为世界上著名的玻璃制品和水晶制品的王国，在瓶装啤酒的包装上也下足了功夫。黑山瓶装啤酒采用深褐色玻璃材料，加厚瓶壁，以及先进的密封技术，避光保鲜，保证优质的口感。

二次发酵保新鲜德国慕尼黑猛士啤酒向来以黑啤著称，而今年猛士将携原装进口的 “手工窖藏红啤酒”亮相啤酒城，途中经二次发酵保持啤酒新鲜度，届时，游客将品尝到原汁原味的慕尼黑纯手工酿造。

    今年德国猛士啤酒宫位于东三门西侧15米、世博球东侧5米的位置，两个极具迪斯尼特色的城堡式门头一个正对世博球，另一个面向西北。门头整体色调以皇家蓝为主，红、黄为辅，鲜艳明快，给人一种鲜活的跳跃感。

    据猛士啤酒宫负责人王先生介绍，今年猛士主打手工窖藏红啤酒，这种红啤酒为不透明、琥珀色，经低温发酵酿造而成，比一般啤酒的发酵期要长，另外“窖藏啤酒”是纯手工酿造，追求环节的精细，酿造出的啤酒口味更加新鲜醇厚，是一款专为那些喜欢未过滤啤酒的FANS量身酿造的口感细腻柔和的可口啤酒。除今年主打的猛士窖藏红啤酒，猛士啤酒宫还有经典黑啤酒、Bockbeer烈性棕啤、白啤酒等21种啤酒。

    据了解，猛士啤酒宫内的啤酒全部为原装进口，经过50-60天的海运到达啤酒城。虽然是长期海运，但猛士啤酒利用二次发酵技术最大可能地保障啤酒的新鲜度，保证所有来参节的游客品尝到最新鲜的猛士。除了沁人心脾的啤酒外，猛士啤酒宫内还有各色美食。好吃好玩、清香袭人的撒尿牛肉丸、原汁原味的大缸烤肉、内蒙古烤全羊、台湾高山族的“纸上烤肉”，还有青岛特色海鲜烧烤在这里都可以找到。

    主打手工窖藏红啤酒的猛士啤酒宫，处处散发着阳刚、豪迈和大气。男人到此一饮，霎时魅力尽显；女人到此一酌，瞬间英姿勃发。来猛士体验一回这来自德国的“猛”吧！（通讯员 杨媛媛）