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借势桥隧开通 演绎“渔家风情”

来源:胶南政务网 2011-07-06 10:56:57

    一直以来,渔家乐是我市滨海旅游中的一大特色,随着胶州湾大桥和隧道的开通,我市进一步加强对滨海一线琅琊台和灵山岛等区域内渔家乐的改造提升,通过改善环境卫生,提高服务水平来打造高档次、有品位、更精致的新型渔家乐。

    度假区王家台后村东临龙湾海水浴场,南靠千古名胜琅琊台,旅游资源得天独厚。早在胶州湾桥隧开通前,村里就未雨绸缪,成立了“青岛龙湾渔家旅游合作社”,并加大投入,着力提升服务环境,聘请专业人士对村庄建设进行高标准规划,按照二层半楼房的特色设计风格全新建设渔家宴,并融入深厚的琅琊文化底蕴和渔家特色风情,形成了独具特色的村庄品牌,2010年获得了“山东省旅游特色村庄”称号。王家台后村党支部书记王太山介绍:“为了渔家宴提升工程,我们连续两年共投入资金320万元搞基础设施配套服务,全村进行了绿化、美化、硬化、亮化,使村庄的整体面貌有了焕然一新的感觉。”

    为了进一步提高效益,吸引更多的游客,在加强硬件设施建设的同时,王家台后村更是不断完善各项旅游服务管理制度和规范,多次邀请市旅游局及旅游方面的专家前来培训,指导渔家宴经营户不断提高服务意识和技巧,为游客提供更周到的服务。王家台后村渔家乐经营户陈学翠:“村里对渔家宴统一进行了培训,礼仪、服务、烹调方面有了明显的提升,培训之后服务水平比以前提高许多,客人来了都非常满意。”

    站得高才能看得远。今年五月份,中央电视台7套《乡村大世界》和《乡土》两个栏目相继走进龙湾,对该海区得天独厚的旅游景观进行了展示,这也大大扩展了王家台后村人的眼光,现在的他们有了更高的目标。王太山说:“争取用软硬环境的提升和桥隧时代的到来,将我们的小山村打造成中国山海间最美的乡村。”

    素有灵岛浮翠美誉的灵山岛,同样超前谋划,抓住机遇,改善环境,提高服务档次。先后投资1200余万元,对进出岛船只、岛上游览观光车进行置换更新,彻底解决了进岛难的问题,同时扩大渔家宴的数量与档次,目前岛上渔家宴业户达到了100多家,能满足2000游客同时上岛。

    桥隧贯通后,游客从青岛通过隧道半小时就能到胶南,我市旅游真正地跨入青岛旅游的大版图。而我市滨海一线景观的魅力、独具当地特色的渔家乐风情也将使胶南成为吸引游客和投资者的强大“磁场”,必将为拉动当地经济发展发挥重要作用。(石兆刚韩瑞胜)

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