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近日,在山东一些城市的超市中,每盒(5公斤)1180元的小米、每公斤178元的生态黑猪肉、每公斤358元的蜂蜜等天价食品频频出现,引起不少消费者的关注。由于这些食品主打“生态”、“安全”牌,虽然价格较高,仍受到追捧。 这些“天价食品”价格严重背离其本身的价值。一家餐饮企业负责人表示,其实天价食品只比普通食品略好点,并不应该值那么多钱;而一些食品专家更是认为,部分天价食品与普通食品并无质上 食品安全对我们,就像是阳光与空气,是生存的必需品,本应无需额外购买。当食品安全问题的解决路径,通向的却是一桌桌奢侈级别的“盛宴”时,安全就异化成一种稀缺物,成为一种高端享受的标志,以至于只有富人才能得到。但是这种只附着在“天价食品”之中的安全,只解决了富人的食品安全问题,穷人又该怎么办?“天价食品”即便买得放心,也肯定不会舒心。让离谱的“天价食品”如此招摇于市场,其实很烦心又闹心,更揪心。我们认为,只要是食品就必须安全。 |