三十年河东,三十年河西。青岛商业的风水轮转却只用了仅仅十几年。
今年以来,第二轮进青跑马圈地的外资商业连连 “呛水”。韩国乐天关闭了城阳店,黯然离开宝龙。位居世界零售业第三位的英国乐购(TESCO)由于经营不善,大批百货供应商离场,偌大的人民路乐都汇空空荡荡。
而十几年前,百盛、佳世客、家乐福首进青岛却占尽上风,让本土企业自叹不如,甘心拜师学习先进经验。比起第一轮进
入青岛的 “前辈”,乐购、乐天的实力、经验并不逊色,甚至资金更雄厚。为什么结局却遭遇如此大的反差呢?是运气不好还是技不如人?十几年来岛城商业格局发生了怎样的变化?巨大反差的背后,还有很多问题值得我们思考。
乐购饮恨人民路商战
5月22日,记者走进人民路乐都汇购物中心,发现商场里的经营状况可以用惨淡两字来形容。
许多商户撤离人气惨淡
乐都汇百货区一楼的化妆品和饰品区几乎搬空,仅余一两家还在支撑。空出来的区域被用做周末特卖区,卖的是10元一双的低档凉鞋和20元一个的儿童节玩具——堪称百货店脸面的一层落魄如此,其经营状况可想而知。
记者随后在二层、三层、四层看到,大批商户离场后,这些楼层的商户入住率仅在50%上下。大片大片的空位与商场高档的装修形成鲜明的对比。“商户越撤越少,人气越来越低。我们也不知道还能干到何时。”一个卖童装的商户连连摇头,她说在这么大的商场里一天销售额不过千元,甚至比不上一个路边店。
记者走遍了乐都汇购物中心发现,目前仅乐购超市区域人气较好。其他百货和餐饮、休闲区域,人气都赶不上一街之隔的四方利群。全球零售企业排名前三、英国排名第一的TESCO集团生生在土生土长的本土商业面前低下了头。原本引以为傲的“硬件+资金”优势竟然成了“赤壁之战式”的败笔。
豪华硬件换不来供货商支持
从硬件来看,人民路乐都汇与四方利群简直不是一个数量级。四方利群是十多年的老建筑,面积仅有3万平方米。2010年开业的乐都汇总建筑面积达7.6万平方米,是四方利群的2倍;乐购超市区达1.4万平米,是利群超市的4倍。2010年,TESCO集团英方人员曾无比自豪地告诉记者:“青岛人民店是我们在中国第一个购地自建项目!”内行都知道,自建一个店的成本可通过租赁方式开10个店,TESCO对青岛店的期待可想而知!
从消费者体验上,乐都汇的优势也是明显的。为了吸引客人,乐都汇竟然开辟出专门的一层搞社区活动,让市民免费来跳舞、学手工。此外还有专门的美食区。但是硬件的优势没换来供货商支持,目前大批商户离场就是最好的证明。“我们开店就是来赚钱的,如果这个商场没人气赚不到钱,我们肯定要撤。硬件好不好是次要的。”青岛某知名鞋业品牌负责人卢女士说,该公司专卖店去年就撤出了乐都汇。在她眼中,商业企业的经营能力无疑比硬件更重要。
商战打了几个月就“熄火”
在开业之初,乐购超市曾经发起了近年来青岛最热闹的价格战,想通过低价从利群手中抢来客源。当时,乐购与利群的价格战打得全城轰动,从猪后肘到台农芒果,几百种价格敏感类商品价格一降再降。多次拼出全城最低价,比农贸市场还便宜。引得市北、李沧区的居民都来人民路购物。
但火爆的场景仅仅持续了几个月。酣战一番后,利群方面还意犹未尽,对面的乐购却准备偃旗息鼓。一位不愿透露姓名的岛城商业界人士说,英国方面虽然对人民路乐都汇寄予厚望,但通盘考虑全球大局,却不能在一家门店上无限制地提供资金支持。当英方认为投入已经足够多,应该见效却没有收效时,就开始频频更换经营管理团队。从去年以来,台湾人团队、东北人团队先后几拨人被派来“救火”,随后又尴尬离去。频繁的人事更迭中,TESCO在人民路的首战败下阵来。“这是大型企业经理人制度的弊端。投资方看不到收益就要收手。他们看的是财务报表,而不是实际经营的问题!”该人士这样告诉记者。
乐天折戟城阳
比TESCO稍早一步到青岛的乐天败得更彻底。它的城阳店,号称在中国市场用非收购方式开出的第一家门店,今年年初关门大吉。
其实乐天的来头也不小,比起当年佳世客背后的永旺集团实力更强。资料显示,韩国乐天集团是世界五百强企业。2008年,乐天战略性收购中荷合资的大型超市 “中贸联万客隆”,并一举拿下其在北京地区6家、天津地区2家总共8家门店,开始启动中国的建店计划。而第一家自建门店则选择在了青岛城阳。为了中国第一店,乐天投入3.5亿元,还打造了特色的韩国商品区,引进700多种进口食品、生活用品吸引消费者。
然而,乐天的失意来得更快。2009年3月开业后,乐天虽然配置了十多个半次的购物班车,但仍然拉不来客源,经营一直不温不火。“人家别的店开业都能火一阵子。乐天开店就一直没火爆过!”曾经在城阳乐天玛特卖场外租赁场地卖饰品的陈女士说,乐天玛特卖场里的韩国商品区看似特色,其实很少有中国消费者光顾。但这么个不讨好的韩国商品区一直没有调整。此外,同类商品价格也不便宜,很多消费者来过一次后就不来了,因为价格没吸引力。陈女士说,乐天的失败,让她的投资也打了水漂。乐天城阳店关门前,她的小店就撤出了商场。
城阳店关闭后,乐天征战青岛商界之路依然崎岖。以乐天青岛第二店——崂山会展中心店为例,虽然硬件同样好于相邻不远的丽达超市,但人气远不如对手。上周六,记者在该店看到,即便是节假日人气依然不高。只开放了几个收银台就足够应付顾客结账,而且顾客还不用排长队。“这里的商品很全,但生鲜货品流转慢,不新鲜。”在此购物的崔女士说,相比之下,丽达的生鲜蔬菜就很新鲜,所以她一般选择到丽达超市购物,急着买东西并想快速结账时才来乐天。
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