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西瓜大量上市 现在正是西瓜大量上市的季节,记者走访各大农贸市场却发现,满街西瓜都自称是昌乐瓜,记者从果品批发市场了解到,昌乐瓜在青岛西瓜市场仅占六成。昌乐西瓜购销协会也告诉记者每天仅有25吨西瓜运往青岛。 满街西瓜都称是昌乐产 “这些都是正宗的昌乐瓜,又大又甜!”昨天,记者探访各大农贸市场发现,几乎所有的西瓜摊都摆出了一张宣传牌上面写着:“昌乐地雷瓜”, 商贩王先生承认,自己的瓜有一部分是安丘瓜,但是因为青岛人比较认昌乐瓜,所以别人问起产地时,就直接说是昌乐瓜:“不过两种瓜还是有区别的,经常卖瓜的人都能看出来。 ”说着他拿出两个瓜指给记者看:“你看,昌乐的瓜条纹看起来比较分明,而安丘瓜看上去有点不太分明,颜色偏深。另一方面,昌乐瓜与别的产地的瓜相比味道要更甜、更沙一些。 ”而昌乐瓜的批发价一般比别的地方能贵0.1-0.2元/斤。 批发市场也爱“昌乐瓜” 记者来到抚顺路果品批发市场,一个个大个头的西瓜堆放在一起,几个切开的西瓜蒙着一层保鲜膜被摆放在突出的位置,商贩拿起一半西瓜告诉记者:“你看这西瓜皮多薄,瓤多红。 ”记者询问对方西瓜的产地,他告诉记者是产自昌乐。记者在该市场看到总共有30多家卖西瓜的水果摊,每家都声称是产自昌乐。一位商贩告诉记者,青岛几乎所有西瓜都是昌乐产的,并称安丘的西瓜因为离得远,所以运输成本高,基本上都运不过来,但记者查阅地图发现,安丘离青岛比昌乐近多了。 青岛果品批发市场经理臧云青告诉记者,目前青岛西瓜一天的批发量为60吨,大部分西瓜产自潍坊地区,其中昌乐西瓜仅占六成,潍坊的安丘、寒亭和临沂的蒙阴也占了较大比重,8-10斤的个头比较均匀、口感较好的西瓜批发价为1.5-1.6元/斤,而一些个头不太均匀、有生有熟的西瓜批发价则在1.2-1.3元/斤,而海南的无籽西瓜批发价在1.7-1.8元/斤,但是因为成熟期即将结束,所以量不大。 昌乐一天仅25吨瓜来青 昨天,记者联系了位于昌乐鄌郚的昌乐西瓜购销协会,负责人告诉记者,昌乐市有40%的地用来种西瓜,由于昌乐西瓜种植的土壤以沙地为主,所以比较甜、沙,昌乐西瓜具有皮薄、质脆、瓤红、糖度高、耐运输等特点,因此市场销售状况一直很好,但产量有限,目前一天约有150吨上市,高峰期能达到500吨,运往青岛的大约有5万斤左右,地雷瓜的地头批发价为0.8-0.9元/斤。 “今年的西瓜价格上不去,去年能卖到1.7-1.8元/斤,今年由于海南、广西等地的西瓜大丰收,而且与昌乐西瓜几乎是同时上市,再加上安丘、寒亭等地的西瓜产量也很大,今年价格大跌。 ” 相关 新闻 西瓜好不好吃主要看成熟度 记者在批发市场询问如何区分西瓜的产地是否昌乐,不少商贩表示只有自己能看出来,但却很难讲出来:“说出来别人也很难学会,主要靠经验。有时还要剖开尝一尝才知道的,昌乐瓜比较甜、比较脆,但是别的地方的西瓜品质好的也很容易混淆。 ” 提到昌乐瓜与潍坊地区别的产地的西瓜的区别,昌乐西瓜购销协会工作人员告诉记者,“昌乐西瓜具有条纹清晰,表皮光滑,个大形圆,但是如果同为地雷瓜的话,凭肉眼很难区分。 ” “不管哪里的西瓜,只要好吃就行,别太迷信产地。”青岛果品批发市场经理臧云青告诉记者,西瓜都要分等级的,只要个头均匀、熟得好一般都会卖出好价钱。果品批发市场经销商陈先生也告诉记者,自己常年去西瓜产地拉瓜:“西瓜也是分三六九等的,无论昌乐,还是安丘、寒亭的西瓜,只要品质好,出多少钱可能都拉不到,但是品质差的可能再便宜都没人要。何况这三个地方的品种都差不多,土壤、气候条件也很相似,关键还是西瓜的品质。”(见习记者 宋晓华) |