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5月上旬主要食品价格六成上涨

来源:京华时报 新华网 2011-05-17 13:33:05

    5月份以来大部分叶类菜价格出现上涨

    新华网北京5月10日电 据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,与前一日相比,5月10日,猪肉、鸡蛋价格上涨;成品粮、食用油、蔬菜、水果、牛羊肉、水产品价格微幅波动;奶类价格基本稳定。

    监测的21种蔬菜中,9种价格下降,7种价格上涨,5种价格持平。其中,四季豆、黄瓜、茄子、菜椒、洋葱、尖椒、圆白菜、大葱、大蒜价格降幅在

0.4%—1.1%之间;大白菜、芹菜、菠菜、生菜价格涨幅在1.1%—1.7%之间,油菜、西红柿、豇豆价格涨幅均未超过1.0%;白萝卜、土豆、胡萝卜、苦瓜、生姜价格持平。

    广东、广西等多地信息采集员反映,近日受降雨天气的影响,当地叶类菜供应减少,价格出现明显上涨,涨幅多在20%—40%之间。监测数据显示,5月10日与4月30日相比,监测的大部分叶类菜全国日均价呈上涨走势,其中芹菜、菠菜的涨幅相对明显,分别为7.2%、6.4%,其余价格上涨的叶类菜的涨幅均未超过5%。

    猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨0.2%、0.1%;去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格分别下降0.4%、0.1%,牛腩肉价格上涨0.1%,牛腱肉价格持平。

    普通鲜鸡蛋价格上涨0.7%,白条鸡价格持平。

    纯葵花子油、纯菜子油、纯花生油价格分别下降0.4%、0.2%、0.1%,大豆调和油价格上涨0.1%,花生调和油、纯大豆油价格持平。(记者 郭爱民)

    多个省区猪肉价格涨幅已超五成

    多地猪肉价格涨幅超五成

    与去年同期相比,全国猪肉价格目前已经上涨43.5%。其中,辽宁、吉林、河北、山西、安徽、湖北、湖南、四川、青海等省区市的同比涨幅已经超过50%。

    去年的这个时候,山西猪肉价格低得触目惊心,当时太原的生猪价格只有每斤四块五左右。猪饲料没有降价、猪肉价格却偏低,这让很多养殖户感到为难,部分养殖村庄还出现了屠宰母猪的现象。一年的光景,记者来到太原市万吉副食批发市场,养殖户的心情截然不同,目前当地猪肉的价格已经超过了每斤10元。

    批发商:都卖10块8,五一之前最高是9块5,一个星期之内就涨得挺高。

    在吉林,情况多多少少和山西相似。一位猪肉批发商告诉记者,去年一车猪肉只要5、6万,今年就变成十万。

    批发商:去年,每车5、6万块钱,今年10来万块钱了。

    在北京,要想了解猪肉价格,最好的地方是新发地农贸市场。市场的信息员告诉记者,白条猪批发价和去年同期相比涨幅多达60%。

    信息员:去年这个时候,白条猪批发价大概在6块钱左右,今年在9块5左右,涨了将近60%,前些天高的时候,我们批发的平均价到过10块1毛8。

    这位信息员同时告诉记者,这个价格恐怕还得维持一段时间。在他看来,存栏量不如去年是主要原因。

    信息员:去年初、前年底的时候,猪肉价格特别便宜,当时好多养猪户亏损。去年5月份、6月份猪肉价开始上涨,存栏量很快就恢复了,但由于价格特别低,伤了一些养猪户的心。猪价格高了,他们也不愿意养了,使得猪的存量不足,这两天降了点,不等于非要下降。因为会在高价位运行很长时间,有人预测猪价会维持到明年这个时候。

    或与瘦肉精事件有关联

    对于猪肉价格的上涨,不少人认为,这和猪粮价格上涨、以及不久前沸沸扬扬的瘦肉精事件都有关联。

    批发商:因为瘦肉精事件,猪量少了一点。饲料挺贵的,猪灾有时也挺大的,损耗挺多,养猪就不太敢养了。有时候猪羔子从南方来得挺多的,现在就过不来了。北方猪崽贵,成本高,饲料也挺贵,猪还少。

    认为猪肉价格走高和瘦肉精事件有关联的,还包括四川省商务厅市场运行处处长范军。四川是我国生猪出口大省,去年这个时候,川内有些地方甚至出现了一斤猪肉不到5元的情况,然而目前四川鲜猪肉出厂批发价是每斤9.96元,尽管价格已经呈现回落态势。

    范军:我们监测的情况5月2日到5月8日猪肉价格继续回落,生猪收购价是15元每公斤,比上一周下降了1.19%,生猪批发价是19.95元,环比下降了1.46%。据我们了解,目前猪肉价格是在正常范围内。由于瘦肉精事件影响,生肉消费量减少。

    社科院研究员:价格上涨有助保护猪农积极性

    当然,在不少专家看来,这一轮猪肉价格上涨,并非单个因素造成。中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥认为,去年猪肉的价格低得不正常,属于严重过剩,因此,目前的上涨属于恢复性上涨。在他看来猪肉价格持续上涨会给CPI带来压力,但同时,恢复性上涨对于保护猪农的积极性是有好处的。

    李国祥:对CPI肯定有影响,因为猪肉消费在整个居民的消费当中所占的份额比较大,今年猪肉价格春节以后连续上涨,去年是不正常,是严重过剩。恢复性上涨对于保护、调动农民养猪积极性目前是有好处的,因为饲料涨的幅度特别大,猪肉价格如果不上涨,养猪人肯定要亏损,这种恢复性上涨虽然对CPI有不利影响,但对于恢复养猪人的积极性是有好处的。政府相关部门要采取相应的调控措施,因为猪肉价格在2008年涨完下半年就开始下跌,一直在低迷,有好几年了。

    在记者采访中,相关部门表示,将严密监控猪肉价格走势,并进行调查和评估。

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