两大“青岛制造”首次走向国际

    勇闯香港市场打开世界大门

    从最初由英德商人创办，到历经日据时代和官僚资本控制，乃至新中国成立和改革开放时期，走过百年风雨的青岛啤酒记载着中国民族工业的历史痕迹，从一个小作坊式的小厂，发展成为今天的大型企业集团，成为一个享誉海内外的民族品牌。

    在青岛这座城市，在中国啤酒业，青啤

    在香港这个“世界品牌之都”，青岛啤酒遭遇了洋品牌的强悍阻击，最大的阻力来自荷兰的啤酒品牌“三马头”。“三马头”在香港有自己的生产工厂和销售渠道，相比之下，如果青岛啤酒不能及时、快速地销售出去，就会相当被动。时任青啤总工程师的吴赓永与技术人员签

    下了“军令状”，誓言“不提高啤酒质量，不打败‘三马头’决不罢休”。经过夜以继日的实验与创新，吴赓永带领团队终于提升、延长了青岛啤酒的保鲜期，其后凭借过硬的质量与灵活的营销，一举击溃“三马头”，占领了香港市场。由于保质期的延长，青岛啤酒也被送上飞机、轮船，行销到更远的美国、欧洲等地，跨入了世界名酒的行列。

    青啤人时至今日讲起当年的故事，依然满含感慨：那场“国际比赛”，是青啤走出国门的第一场硬仗，凭借保鲜保质、口味地道纯正的品质，青啤的国际化道路，从此豁然开朗。

    远销海外市场当时行内惟一

    百年前的太平山麓，古树参天，杳无人烟，几股清澈的崂山泉水绕过覆盖着绿色苔藓的山石，穿过茂密的丛林，汇成一条弯弯曲曲的小河，向南流进了太平角海湾。

    1892年，德国人就发现这几股清爽的泉水，将其定为军队饮用水。

    1905年，德国商人马牙在此处打猎时，口渴难耐之时，竟然在几株古树怀抱中意外地发现了一汪清泉，当时还有几只小刺猬聚在泉旁饮水。他也俯首小啜，顿感清爽甘甜。同年，马牙将此水源进一步开发，打成了中国第一口矿泉水水井——刺猬井，建立了青岛汽水厂。

    1930年，经德国科学家检验，确认崂山矿泉水有很高的保健和医疗价值，便号召病人饮用，病人饮用后病情大见好转，崂山矿泉水因此而名噪一时。自此，崂山矿泉水声名远扬。自20世纪初起，该公司生产的“崂山”牌系列矿泉水产品就批量出口，远销海内外。

    建国后，崂山汽水公司收归国有，凭借悠久的历史和卓越品质，该厂生产的崂山矿泉水被指定为国宴用水。

    1957年，青岛汽水厂开始着手研制崂山白花蛇草水的生产，并于1962年试制成功，开始恢复批量生产。同年，崂山矿泉水重新恢复了出口，远销香港、新加坡、泰国、马来西亚、柬埔寨、美国、日本、澳大利亚、巴拿马等十几个国家和地区。出口量1976年上升到18万箱，在当时饮料矿泉水行业，全国独此一家。

    百年磨一剑

    到了20世纪90年代末，青岛汽水厂走入低谷，重整旗鼓后，青岛崂山矿泉水有限公司开始了振兴百年崂山矿泉水的征程。1998年到2010年，是崂山矿泉水公司磨剑砺志的12年，也是崂山矿泉水高速发展的12年。1998年，公司董事长张正欣临危受命接手崂山矿泉水时，崂山矿泉水年产销量不足7000吨，2010年，崂山矿泉水的产销量突破30万吨，大桶水用户突破30万户，不仅在全国矿泉水行业位居“前三甲”，出口量稳居全国同行业第一。

    国际化烙印

    青啤自它“出生”那天起，就深深打上了“国际化”的烙印，因为青啤最早的投资者是德国人，也是最早进入国际市场的中国品牌之一。据史料记载，青岛啤酒在建厂后的不同时期都曾有产品远销境外，1906年，它就为中国啤酒业捧回了第一项国际大奖——德国慕尼黑国际博览会金奖。

    据全球行业权威报告BarthRe－port依据产量排名，青岛啤酒现为世界第六大啤酒厂商。截至目前，其远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西等世界70多个国家和地区,居中国啤酒出口量首位，占到中国啤酒出口量的50%以上。目前，已经形成北美、欧洲、东南亚三个强力出口“三角架”。