政府实事：“三大体系”确保市民吃上“放心肉”

    让市民吃上“放心肉”服务体系建设是今年政府实事工程。目前该项工程正在加快实施。      

     “放心肉”服务体系建设包括建立“生猪屠宰企业监管，冷藏、查验和网络配送，流通环节质量安全可追溯”三大质量监管体系，项目总投资3730万元。其中生猪屠宰企业监管方面，主要是完善生猪肉屠宰加工企业布局、迁建，关闭布局不合理的生猪屠宰厂5处。针对河南出现“瘦肉精”事件，市生猪交易联合稽查大队还集中展开突击检查，杜绝从高危地区购进生猪。到目前，共查处私屠乱宰业户12户，没收生猪产品近400公斤。     

     流通环节质量安全可追溯体系建设，主要是完善城乡销售网络。目前为止，放心肉专卖店已有60多家开店运营，剩余80多家争取在5月底前投入运营，首批170个营销点正在加快建设。      

     冷藏、查验和网络配送体系建设的一个重要项目，盛客隆冷库也即将开工建设。该项目建成投产后，将通过农商对接，实现收购、储存、销售一体化，为全市食品安全保障供应发挥作用。